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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなスイス産エメンタールをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
800円(税抜)
商品説明
チーズの王様とも呼ばれるスイスを代表するハードタイプの「エメンタール」チーズ。フォンデュにも使われるマイルドで淡泊な味わいは、合わせる素材の風味を一層引き立ててくれます。
控えめな塩分は「ふなずし」との相性も良く、ワインはもちろんいろいろなお酒にも合わせやすいので、楽しみ方は無限大。
カリッと焼いた薄揚げに「エメンタール」のチーズふなずしをトッピングし、さらに納豆を乗せれば、「ふなずし・チーズ・納豆」の「発酵食品」がトリプルコラボした和風おつまみが完成!
日本酒との相性はいわずもがな。
きれいな水と近江の米から醸される、旨味がしっかりと感じられるような「近江の地酒」とは、ベストマッチです。
■内容量:5切
■サイズ:128×230×5 mm
■賞味期限(製造日より):90日
■特定原材料:乳
■包装形態:包装不可