商品説明

昭和41年に鳥取の雄牛である気高（けたか）号が、第１回全国和牛能力共進会肉牛の部で栄えある１等賞に輝き、その子孫が日本各地に広まりました。
鳥取の中でも、トップクラスの肉牛だけに与えられるブランドが「鳥取和牛オレイン55」です。
その基準のひとつが、オレイン酸含有量55％以上。
オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸は、牛肉脂肪中に多く含まれるほど肉の風味をよくし、16度という低い融点で驚きの口どけを実現します。

■内容量：モモ・バラ　計400g
■消費期限：4日間

※画像はイメージです。

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