昆布・佃煮 4／4ページ

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉有田焼容器入

27,500円（税込）

国産原材料を熟練した職人が作り上げる伝統の逸品。

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

3,240円（税込）

国産原材料を熟練した職人が作り上げる伝統の逸品。

〈浅草今半〉あさくさの味

1,620円（税込）

国産原材料を熟練した職人が作り上げる伝統の逸品。

〈浅草今半〉あさくさの味

1,080円（税込）

〈神宗〉つぶ昆

1,080円（税込）

〈神宗〉細切り昆布　天然うまみ製法「素(そ)」

1,080円（税込）

選りすぐったちりめんじゃこと風味豊かな山椒を京都の淡白なお味に仕上げました。

〈わらびの里〉ちりめん山椒(一膳ぱっく）

681円（税込）

湯葉は京の代表的な名産物として、京料理の中でも色々と使用されています。

〈わらびの里〉湯葉ちりめん(一膳ぱっく）

681円（税込）

鮭の中でも紅鮭は味もよく、やわらかで脂もほどよくのり最高のものとされております。

〈わらびの里〉焼き紅鮭(一膳ぱっく）

702円（税込）

選りすぐったちりめんじゃこと風味豊かな山椒を京都の淡白なお味に仕上げました。

〈わらびの里〉お得用 ちりめん山椒

1,188円（税込）

選りすぐったちりめんじゃこと風味豊かな山椒を京都の淡白なお味に仕上げました。

〈わらびの里〉お得用 京二色

1,296円（税込）

じっくり選りすぐった、ちりめん山椒のお詰合せ。

〈わらびの里〉手選りちりめん

3,240円（税込）

じっくり選りすぐった、ちりめん山椒のお詰合せ。

〈わらびの里〉手選りちりめん

5,400円（税込）

じっくり選りすぐった、ちりめん山椒と松茸沢煮のお詰合せ。

〈わらびの里〉手選りちりめん

10,800円（税込）

優美な和紙につつまれた引き出しの小箱など。「京好み」ぴったりの粋な贈り物です。

〈わらびの里〉一膳パック 古都

1,296円（税込）

優美な和紙につつまれた引き出しの小箱など。「京好み」ぴったりの粋な贈り物です。

〈わらびの里〉一膳パック 古都

1,836円（税込）

優美な和紙につつまれた引き出しの小箱など。「京好み」ぴったりの粋な贈り物です。

〈わらびの里〉一膳パック 古都

2,376円（税込）

〈神宗〉とろろ昆布

540円（税込）

ちりめんじゃこを職人の手によって炊き上げ、山椒の実と合わせました。

〈松前屋〉ちりめん山椒（レギュラー袋入）

648円（税込）

ちりめんじゃこを職人の手によって炊き上げ、山椒の実と合わせました。

〈松前屋〉ちりめん山椒（大大）

1,080円（税込）

北海道産真昆布の肉厚な部分を選りすぐり、ちりめん・椎茸・山椒等と一緒に職人の手によって炊き上げました。

〈松前屋〉とはに(大大)

1,080円（税込）

しっとりとした食感に仕上げた甘口・角切りタイプのかつお昆布です。

〈松前屋〉寿寿女

648円（税込）

北海道産真昆布を細切りの汐吹き昆布にし、乾燥梅肉とあわせました。

〈松前屋〉梅短冊昆布

648円（税込）

北海道産真昆布のを炊き上げた細切りタイプの汐吹き昆布です。

〈松前屋〉磯しぎ

540円（税込）

北海道産昆布を削り、ふわっとした食感のとろろ昆布にしました。

〈松前屋〉磯吹雪（白とろろ）

692円（税込）

北海道産昆布を削り、ふわっとした食感のとろろ昆布にしました。

〈松前屋〉磯みどり（黒とろろ）

648円（税込）

北海道産昆布を削り、ふわっとした食感のおぼろ昆布にしました。

〈松前屋〉白妙（白おぼろ）

692円（税込）

北海道産昆布を削り、ふわっとした食感のおぼろ昆布にしました。

〈松前屋〉黒おぼろ

594円（税込）

北海道産真昆布を極細にカットし、椎茸、鰹節などのうま味をまとわせた「だし昆布」です。

〈松前屋〉お鍋で食べる昆布

594円（税込）

琵琶湖でとれた小鮎をじっくり煮込み、山椒を入れて風味豊かな醤油煮に仕上げました。

〈滋賀・近江今津／西友〉木の芽入小鮎醤油煮

1,836円（税込）

国内産の肉厚椎茸をたんざく型に刻んで召し上がりやすく仕上げました。

〈兼貞物産〉志ぐれ椎茸わび たんざく

1,080円（税込）

国内産小粒どんこ椎茸を更に選りすぐって、丸ごととろ火でじっくり煮込みかつおと昆布で熟成した手作りの逸品です。

〈兼貞物産〉志ぐれ椎茸わび 小粒どんこ

1,080円（税込）

国内産小粒どんこ椎茸をとろ火でじっくり煮込み、20日間ほど熟成させました。

〈兼貞物産〉椎茸甘味 花柚の舞

1,080円（税込）

甘みのある濃いうま味のお出汁がとれる「真昆布」のだし昆布です。

〈松前屋〉山出し昆布

3,240円（税込）

甘みのある濃いうま味のお出汁がとれる「真昆布」のだし昆布です。

〈松前屋〉山出し昆布

5,400円（税込）

〈京都吉兆〉吉兆の味詰合せ　4種

5,400円（税込）

〈京都吉兆〉吉兆の味詰合せ　8種

10,800円（税込）