醤油以前の調味料ながら実は今でもプロたちが隠し持って使っている「水塩」に昆布のうま味を加えた新しい調味料です。
〈松前屋〉昆布の水塩(海 17%)
1,296円(税込)
昆布の水塩森≒15%の詰替え用(スタンドパック入)です。
〈松前屋〉昆布の水塩(森 15%)詰替え用
1,026円(税込)
昆布の水塩海≒17%の詰替え用(スタンドパック入り)です。
〈松前屋〉昆布の水塩(海 17%)詰替え用
1,026円(税込)
醤油以前の調味料ながら実は今でもプロたちが隠し持って使っている「水塩」に昆布のうま味を加えた新しい調味料です。
〈松前屋〉昆布の水塩(森 15%)
1,296円(税込)
〈林久右衛門商店〉減塩だし
2,160円(税込)
麹の粒を摺らずに残したさっぱりとした味噌です。
◆〈米忠味噌本店〉甘口田舎みそ
1,118円(税込)
一般的な味噌汁用の味噌です。
◆〈米忠味噌本店〉合わせみそ
1,118円(税込)
茄子に胡瓜・山菜等が入り、鷹の爪のぴりっと利いた甘辛口のもろみです。
◆〈米忠味噌本店〉茄子もろみ
1,406円(税込)
化学調味料不使用の鶏がらスープです。チキンエキスの旨みに野菜エキス、ホタテエキス、椎茸エキスを加えました。使い易い顆粒タイプですので、様々な料理にお使いいただけます。
〈成城石井取り扱い商品〉成城石井 化学調味料不使用 鶏がらスープ
475円(税込)
奥永源寺周辺で採れた山椒の実。1年にわずかしか採れない貴重な実山椒の佃煮です。山椒好きには堪らない一品です。
草津店取扱い商品〈日登美山荘〉実山椒
700円(税込)
お店の料理にも使用している自慢の自家製味噌。国産材料にこだわって作りました。
◆草津店取扱い商品〈日登美山荘〉自家製味噌
601円(税込)
そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
〈神農生活〉極み食べる海鮮醤
1,912円(税込)
そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
〈神農生活〉極み食べるXO醤
2,171円(税込)
和歌山店取扱い商品〈角長〉角長醤油詰合せ
5,701円(税込)
柿専門店の純柿酢
奈良店取扱い商品〈吉野いしい〉柿酢 720ml
2,376円(税込)
台湾の伝統的な調味料
〈神農生活〉酢
324円(税込)
大切な方へ、健康応援セットの贈り物。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉健康応援セット
3,780円(税込)
こだわり料理好きの方へのギフトに。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉燻製醤油セット
1,782円(税込)
地元産の希少大豆みずくぐりを使った贅沢な味噌です。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉極上米こうじ味噌(400g)
702円(税込)
季節の恵みをいただくために御味噌に合わせて「だし」を引き一椀の御味噌汁に仕立てます。
〈本田味噌本店〉洛味彩々
3,132円(税込)
ふりかけです。
◆〈米忠味噌本店〉鰹田麩
870円(税込)
紀州南高梅を使用した梅シロップ
和歌山店取扱い商品〈中野BC〉梅シロップ「紀州 梅の初恋」 720ml
840円(税込)
しょうゆとしょうゆもろみをベースに大豆や大麦を加えた具入りの調味料。ごろごろとした具材感が楽しめます。あつあつのごはんにのせて。
〈こころダイニング〉しょうゆの実
860円(税込)
料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。
◇〈下鴨茶寮〉料亭の粉しょうゆ 赤巾着
4,104円(税込)
料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。
◇〈下鴨茶寮〉料亭の粉しょうゆ 黒巾着
4,104円(税込)