ゲスト様
-
- メニュー
ゲスト様
魚介・塩干物
白身のトロと言われる最高級魚「のどぐろ」、コラーゲン、ビタミンEたっぷりの「白かれい」脂質含有量全国トップクラスの朝どれ新鮮島根沖の「あじ」これら3種の干物を詰め合わせてお手頃価格のセットにしました。
○「島根県沖」ひもの大黒*
4,320円（税込）
×：在庫なし
地酒と地醤油でふっくら柔らかく炊きあげた琵琶湖産小あゆ煮と、鈴鹿山系の伏流水で育てた大鮎の姿煮との詰合せです。
草津店取扱い商品〈あゆの店きむら〉あゆ詰合せ
3,888円（税込）
昔ながらの極上生引溜りと生姜を使い、独自の製法で炊き上げました。
四日市店取扱い商品〈喜多八時雨本舗〉志ぐれ蛤・あさり詰合せ
3,240円（税込）
オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めました。
◆〈加島屋〉貝柱のうま煮 大ビン
3,024円（税込）
伊勢志摩産の四季折々の旬の新鮮な魚の中から、漁港に水揚げされた最高品質のもの、これまで干物にしなかった高級魚を厳選し、新鮮な魚をその日のうちに加工しました。
四日市店取扱い商品〈山藤〉骨なし焼き串干物 5パックセット
2,415円（税込）
北海道産のするめは、身が引き締まっておいしさもギュっと詰まっています。
〈山小小林食品〉するめ
2,376円（税込）
オホーツクの恵みが薫る、しんやの代名詞商品
〈しんや〉ほたてソフト貝柱6
1,404円（税込）
北の海でとれたこまいを丹念に乾燥させ、味付けしました。
〈江戸屋〉氷下魚
1,209円（税込）
こまいの皮をむき、風味豊かに仕上げました。
〈江戸屋〉こまい
1,080円（税込）
鮭を焼き、身をほぐし食べやすくしました。
〈不二屋本店〉焼鮭ほぐし
1,037円（税込）
南紀勝浦産のマグロを弱火でじっくりとろとろに炊き上げ柔らかく仕上げました。
和歌山店取扱い商品〈磯きち〉まぐろのとろ煮
702円（税込）
