その土地の米と水を原料とするため、地域により特徴が出る日本酒。全国の蔵元の中から「バイヤーおすすめ」を厳選しました。
酒造好適米「山田錦」を使用して造られた男山 純米大吟醸。昔ながらの甑(こしき)、麹蓋、槽(ふね)を使って造られ、海外の酒類コンクールで金賞受賞と輝かしい功績を持つお酒です。
北海道〈男山酒造〉男山 純米大吟醸
7,700円(税込)
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原酒なので、旨みをしっかりと感じていただけます。
奈良店取扱い商品〈北村酒造〉猩々純米吟醸 原酒 吟のさと
1,881円(税込)
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木桶造りならではのふくよかで穏やかな木香。木のぬくもりを感じさせる柔らかな口当たり。
山口県〈酒井酒造〉五橋 木桶造り 生もと純米
1,760円(税込)
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豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。
福島県〈大七酒造〉大七 生もと純米
2,780円(税込)