粒山椒を粉砕の熱で香りが飛ばないよう臼で挽き粉にしました。香りと、緑色の粉に感動される方も多く、最近では日本料理だけでなく、フレンチやイタリアンにもお使いいただいております。

和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒　8g

1,080円（税込）

生の山椒をペーストにしました。ワサビや辛子の感覚でお刺身や焼肉など新感覚の薬味として、またドレッシングやタレなどにも。

和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉おろし山椒　25g

972円（税込）

酸味・うま味・甘みのバランスが最高

和歌山店取扱い商品〈丸正酢醸造元〉古来上寿しの酢　300ml

1,046円（税込）

新鮮なかつおだしをベースに純米酢、本醸造醤油、甘酒、本みりん、昆布等で自然の味を最もおいしく生かした高級品

和歌山店取扱い商品〈丸正酢醸造元〉さんばい酢　700ml

1,966円（税込）