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重量もしっかりある鉄素材。ハンマー面に凹凸のあるギザギザの刃がついており肉の繊維や筋を切断してくれる。
〈家事問屋〉肉たたき
2,860円（税込）
山形の直営牧場で、優秀な血統の黒毛和牛を仔牛から昔ながら方法で丁寧に丹精込めて長期飼育した牛肉です。
○奈良店取扱い商品〈福寿館〉山形牛モモステーキ 2枚
6,416円（税込）
山形の直営牧場で、優秀な血統の黒毛和牛を仔牛から昔ながら方法で丁寧に丹精込めて長期飼育した牛肉です。
○奈良店取扱い商品〈福寿館〉山形牛サイコロステーキ 400g
8,640円（税込）
山形の直営牧場で、優秀な血統の黒毛和牛を仔牛から昔ながら方法で丁寧に丹精込めて長期飼育した牛肉です。
○奈良店取扱い商品〈福寿館〉山形牛サーロインステーキ 2枚
9,720円（税込）
口当たりがやわらかで、まろやかな風味と豊な肉汁が特徴です。脂肪と赤身が絶妙なバランスです。
◇〈仙台牛〉モモステーキ用
10,800円（税込）
約16度という低い融点で驚きのくちどけを実現。じわっと広がる肉本来の旨みをステーキで。
◇〈鳥取和牛〉ランプステーキ用
10,800円（税込）
◇〈飛騨牛〉モモステーキ用
10,800円（税込）
日本3大和牛の1つ、滋賀県産近江牛です
◇〈伊藤ハム〉滋賀県産 近江牛 サーロインステーキ用
10,800円（税込）
◇〈国産黒毛和牛〉サーロインステーキ用
10,800円（税込）
◇〈九州産黒毛和牛〉サーロインステーキ用
10,800円（税込）
◇〈国産黒毛和牛〉サーロインステーキ用
10,800円（税込）
◇〈神戸牛〉ステーキ 希少部位3種セット
10,800円（税込）
◇〈神戸牛＆松阪牛〉ステーキ 希少部位食べ比べセット
10,800円（税込）
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。ヒレは1頭の牛から、わずか(約3%)しか取れない稀少部位です。きめ細やかでとても柔らかく、脂肪の少ない上品な味が特徴です。
◇〈群馬「赤城牛のとりやま」赤城牛〉ヒレステーキ
10,800円（税込）
日本3大和牛の1つ、滋賀県産近江牛です
◇〈伊藤ハム〉滋賀県産 近江牛 モモステーキ用
10,800円（税込）
◇〈国産黒毛和牛〉ヘレステーキ用
12,960円（税込）
◇〈松阪牛〉ハネシタステーキ用
13,608円（税込）
日本3大和牛の1つ、滋賀県産近江牛です
◇〈伊藤ハム〉滋賀県産 近江牛 サーロインステーキ用
16,200円（税込）
ヒレの肉質は他のどの部位よりも柔らかく脂肪の少ない上品な味わいを醸しだします。
◇〈牛長〉国産黒毛和牛ヒレステーキ
16,200円（税込）
◇〈国産黒毛和牛〉ヒレ・サーロインステーキ用
16,200円（税込）
山形の直営牧場で、優秀な血統の黒毛和牛を仔牛から昔ながら方法で丁寧に丹精込めて長期飼育した牛肉です。
○奈良店取扱い商品〈福寿館〉山形牛サーロインステーキ 5枚
21,600円（税込）
◇〈神戸ビーフ・松阪牛〉モモステーキ用
25,920円（税込）
