昔ながらの製法で作られた味噌やドレッシングなど
出汁のきいた鰹風味で、ほんのり塩味の効いた、野菜がモリモリ食べれる新感覚のドレッシング
草津店取扱い商品〈花様〉花様ドレッシング
430円(税込)
糀の持つ酵素が手軽に取れて腸内環境を改善
草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉糀パウダー(100g)
486円(税込)
糀の持つ酵素が手軽に取れて腸内環境を改善
草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉玄米糀パウダー(100g)
540円(税込)
地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉米こうじ味噌(400g)
540円(税込)
お店の料理にも使用している自慢の自家製味噌。国産材料にこだわって作りました。
◆草津店取扱い商品〈日登美山荘〉自家製味噌
601円(税込)
にんじんをすり潰しシンプルに仕上げました。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉にんじんドレッシング
648円(税込)
地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を加えた、栄養価の高い減塩味噌です。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉黒大豆味噌(400g)
648円(税込)
地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を少なめに加えています。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉白味噌(400g)
648円(税込)
高島産イチゴと国産リンゴ、レモンを砂糖と漬け込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉フルーツビネガー200ml
651円(税込)
国産梅を砂糖と酢に付込みました。梅酒代わりにお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉サワードリンク梅200ml
651円(税込)
四国産生姜を砂糖と酢に付込みました。水や、サイダーで5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉生姜酢200ml
651円(税込)
玄米酢に、自家製ハーブを5種類漬込みました。イタリアンドレッシングなどにご使用ください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉ハーブビネガー200ml
651円(税込)
国産ワインを原料に種酢を加えて発酵させました。ドレッシングなどに。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉ワインビネガー200ml
651円(税込)
国産リンゴ果汁たっぷりの美味しい酢です。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉りんご酢200ml
651円(税込)
滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』141g
756円(税込)
高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉淡海昔玄米200ml
810円(税込)
ほのかな酸味と燻製の味わいが食材の旨味を引出します。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉燻製にんにく醤油
810円(税込)
まろやかながら、濃厚な味わいの蜂蜜です。
草津店取扱い商品〈安土養蜂園〉滋賀県産百花蜂蜜 180g
864円(税込)
滋賀県内の特選醤油を使い、ゆず果汁、醸造酢だけで仕上げた甘くないポン酢。化学調味料や香料、酸味料、砂糖、酵母エキスなど一切使用していません。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉淡海酢のポン酢300ml
871円(税込)
高島市特産のアドベリーを砂糖と酢に付込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉アドベリービネガー200ml
871円(税込)
滋賀県高島市特産アドベリー(ボイズンベリー)のジャムです。酸味料、ペクチンは加えておりません。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉アドベリージャム
871円(税込)
香ばしい、大麦黒酢。水で5倍くらいに薄めてお召し上がりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉黒酢300ml
951円(税込)
高島市今津町の富有柿を発酵させました。年一回の仕込みですので、たびたび品切れを起こす人気商品です。
【メディアで紹介されました!】草津店取扱い商品〈淡海酢〉柿酢200ml
951円(税込)
シャリっとした触感が癖になります。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉食べるにんにく醤油
972円(税込)
地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉米こうじ味噌(800g)
1,026円(税込)
滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』282g
1,080円(税込)
高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉淡海昔玄米300ml
1,080円(税込)
優しい口当たりの蜂蜜です。
草津店取扱い商品〈安土養蜂園〉滋賀県産レンゲ蜂蜜 180g
1,080円(税込)
芳醇な香りとまろやかな旨味は、食欲をそそります。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉ガーリックオイル
1,188円(税込)
ブルーベリーがコロコロ入った果実味溢れるジャム。
草津店取扱い商品〈ブルーベリーフィールズ紀伊國屋〉ブルーベリージャム“ファミリア”
1,296円(税込)