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奈良県産の新鮮なイチゴと濃厚なチーズで焼き上げました。木箱に入った贈り物にも最適な一品です。
4,800円(税抜)
商品説明
「和食の料理人がチーズケーキを真剣に作ってみたらこうなった」という、老舗料亭の職人の試行錯誤と挑戦の結晶とも言える一品です。イチゴは鮮度にこだわりながら、加熱することを念頭に置いて厳選し、和食で培った「煮方職人の焚き加減」でコンポートに仕立て、甘酸っぱさを調整。
イチゴとの相性を極めるため、チーズは雑味やチーズ独特の香りの少ないものを厳選しています。
料理人の手仕事により、一つひとつ丁寧に仕立てられたチーズケーキは、しっとりとした食感とイチゴの甘酸っぱさが絶妙なバランスに。高級感のある木箱に入れてお届けします。
■内容量:50g×8個入り
■サイズ:155×215×60 mm
■賞味期限(製造日より):14日(冷蔵庫で自然解凍後は2日以内にお召し上がり下さい)
■特定原材料:小麦、卵、乳成分
■商品は冷凍でお届けいたします。
■包装形態:メーカー包装
※12/20〜1/10の期間はご注文を承れません。あらかじめご了承ください。