ゲスト様
-
- メニュー
ゲスト様
お出汁のような黄金の「つけたれ」で食す京都焼肉
商品説明
1965年創業の京都焼肉文化発祥のお店「天壇」。
つけだれで食べる独特の京都焼肉のスタイルを確立させました。
黄金色に透き通った天壇のつけたれは、牛骨などを長時間かけて煮込み、
旨みを抽出したスープをベースに作っています。
余分な脂を洗い落とすようにして食べる様から、一般的には「洗いダレ」と呼ばれることが多いです。
ロース肉の次に人気の部位、バラ肉(カルビ)はほどよい霜降りがお肉のうまみを引き出します。
同梱の天壇の「もみだれ」をお肉によくからめて焼き、焼きあがりましたら「つけたれ」に浸しお召し上がりください。
また、お好みで「すりニンニク」を混ぜても美味しいです。
京都・焼肉の名門天壇の味をご自宅でもご賞味ください。
■内容量：黒毛和牛バラ(カルビ)焼肉用300g、もみだれ180g、つけたれ170g
■サイズ：205×290×54 mm
■賞味期限（製造日より）：60日
■特定原材料：小麦
■商品は冷凍でお届けいたします。
■包装形態：メーカー簡易包装
※画像はイメージです。