受取店舗:あべのハルカス近鉄本店ウイング館8F アート館
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商品説明
「近大マグロ」や「近大マダイ」、「紀州和華牛」など近畿大学の研究成果素材使用メニューが入ったおせち料理。6年目を迎えた「近大味めぐりおせち」は近大関連素材を使用した品目がさらに増加。
近大マグロや近大マダイなどの海産素材、農学部の学生(アグリビジネス実習生や学生サークル「GAVRi(ガブリ)」)が育てた野菜や地域創生農業研究所、連携地域の素材に加え、近大共同開発の紀州和華牛が初登場。
文芸学部文化デザイン学科の学生がデザインした風呂敷に包んでお届けするハレの日にふさわしいおせち料理です。
近大マグロの有馬煮、近大マグロのユッケ風、近大ブリヒラの照焼、近大酒を使った海老の酒煮、近大連携地域 曽爾の柚子の鰆味噌柚庵焼、近大酒の酒粕を使った数の子酒粕漬け、近大実習生が育てたサツマイモのきんとん、近大マダイのチリソース、近大共同開発 紀州和華牛のローストビーフ、近大鴨の紹興酒焼、近大連携地域 川俣シャモのスモーク、近大みかんのゼリーなど
■約30品
■サイズ:約20×32×7 cm
■祝箸付
※近大の研究成果ではない品目も含まれます。
※店頭受取おせちの詳細についてはコチラをご確認ください。