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高い硬度と鋭い切れ味、不純物を極力取り除くことで作られる、高級刃物鋼「安来鋼 白紙2号」を使用した墨流し和庖丁3丁セット。
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商品説明
【セット内容】（画像左から）・刺身庖丁（片刃・右利き用）刃渡り210mm×1
・出刃庖丁（片刃・右利き用）刃渡り150mm×1
・薄刃庖丁（片刃・右利き用）刃渡り180mm×1
■素材：【庖丁】安来鋼 白紙2号
※食洗機はご使用いただけません。
※庖丁は右利き用（片刃）です。