ゲスト様
-
- メニュー
ゲスト様
ほのかな酸味と燻製の味わいが食材の旨味を引出します。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉燻製にんにく醤油
810円（税込）
高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉淡海昔玄米200ml
810円（税込）
昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
奈良店取扱い商品〈片上醤油〉淡色天然醸造醤油
810円（税込）
和歌山店取扱い商品〈ゆず平井の里〉ゆずの里のぽん酢 300ml
780円（税込）
滋賀県東近江市産の菜種（遺伝子組換えでない）を100％使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』141g
756円（税込）
和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 300ml(箱なし)
751円（税込）
サラダや温野菜に。
〈米忠味噌本店〉ごまみそドレッシング
746円（税込）
「牛めし」専用タレを使用し、しっとり柔らかな食感に炊きあげたふりかけです。
〈柿安〉牛めしふりかけ
702円（税込）
奥永源寺周辺で採れた山椒の実。1年にわずかしか採れない貴重な実山椒の佃煮です。山椒好きには堪らない一品です。
草津店取扱い商品〈日登美山荘〉実山椒
700円（税込）
和歌山店取扱い商品〈五代庵〉梅胡麻
681円（税込）
茄子に胡瓜・山菜等が入り、鷹の爪のぴりっと利いた甘辛口のもろみです。
◆〈米忠味噌本店〉茄子もろみ
659円（税込）
胡瓜に茄子・山菜等が入り、生姜風味で甘辛口のもろみです。
◆〈米忠味噌本店〉胡瓜もろみ
659円（税込）
奈良漬に加え、山菜等がいろいろ入ったにぎやかなもろみです。
◆〈米忠味噌本店〉賑わい漬
659円（税込）
高島産イチゴと国産リンゴ、レモンを砂糖と漬け込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉フルーツビネガー200ml
651円（税込）
国産梅を砂糖と酢に付込みました。梅酒代わりにお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉サワードリンク梅200ml
651円（税込）
四国産生姜を砂糖と酢に付込みました。水や、サイダーで5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉生姜酢200ml
651円（税込）
玄米酢に、自家製ハーブを5種類漬込みました。イタリアンドレッシングなどにご使用ください。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉ハーブビネガー200ml
651円（税込）
国産ワインを原料に種酢を加えて発酵させました。ドレッシングなどに。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉ワインビネガー200ml
651円（税込）
国産リンゴ果汁たっぷりの美味しい酢です。
草津店取扱い商品〈淡海酢〉りんご酢200ml
651円（税込）
にんじんをすり潰しシンプルに仕上げました。
草津店取扱い商品〈よこいファーム〉にんじんドレッシング
648円（税込）
昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
奈良店取扱い商品〈片上醤油〉天然醸造醤油
648円（税込）
地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を加えた、栄養価の高い減塩味噌です。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉黒大豆味噌(400g)
648円（税込）
地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を少なめに加えています。
◆草津店取扱い商品〈糀屋吉右衛門〉白味噌(400g)
648円（税込）
和歌山店取扱い商品〈早和果樹園〉有田みかんポン酢みかポン 360ml
641円（税込）
こくのある自慢のごまだれです。
〈share with Kurihara harumi/栗原はるみ〉ゆとりのキッチン ごまだれ
627円（税込）
料理の後味すっきり！ じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本
和歌山店取扱い商品 じゃばらぽん酢じゃぽん
627円（税込）
和歌山店取扱い商品〈ハグルマ〉紀州ゆず一筋ぽん酢 200ml
616円（税込）
奥永源寺周辺で採れた山椒の実を使用しふっくら柔らかく炊き上げました。山椒の爽やかな風味がアクセント。
草津店取扱い商品〈日登美山荘〉ちりめん山椒
601円（税込）
お店の料理にも使用している自慢の自家製味噌。国産材料にこだわって作りました。
◆草津店取扱い商品〈日登美山荘〉自家製味噌
601円（税込）
「何度も試作や味見を重ねた結果、私のレシピ通りの味に仕上がりました！」と、栗原はるみ自信作の昆布しょうゆ。
〈share with Kurihara harumi/栗原はるみ〉ゆとりのキッチン 昆布しょうゆ
584円（税込）
