調味料
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かるい香りと風味。くせがなくどんな具材でも合います。
486円(税込)
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紀州南高梅を使用。さわやかな梅の酸味にかつおと昆布のうまみを加え、隠し味にみそとにんにくのコクを加えました。酸味をおさえ、食べやすい味に仕上げています。
432円(税込)
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紀州産ゆず果汁を使用。さらにゆず皮を加えることでより一層ゆずの風味をいかしています。隠し味ににんにく、香辛料のコクをを加えました。酸味をおさえ、食べやすい味に仕上げています。
432円(税込)
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432円(税込)
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出汁のきいた鰹風味で、ほんのり塩味の効いた、野菜がモリモリ食べれる新感覚のドレッシング
430円(税込)
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紀州南高梅の梅酢から作られた「五代庵 梅塩」には、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムなどのミネラル、ポリフェノールが含まれています。普通の塩とは違いほのかな酸味とまろやかな味を併せ持っています。
324円(税込)
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梅干しに漬け込んだしそを細かく砕いて乾燥させました。暖かいご飯にササっとふりかけると、しそのさわやかな香りが広がります。
324円(税込)







