調味料
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ホタテの旨味を凝縮した台湾生まれの万能調味料。
2,480円（税込）
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からすみの濃厚な旨味が口いっぱいに広がる、料理を格上げする贅沢品。
2,680円（税込）
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果実の香りが特徴の台湾産はちみつ。
1,944円（税込）
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まろやかな甘みが特徴の台湾産はちみつ。
1,944円（税込）
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ミルクのような風味が特徴の台湾産はちみつ。
1,944円（税込）
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コクのある甘さが特徴の台湾産はちみつ。
1,944円（税込）
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梅干しに漬け込んだしそを細かく砕いて乾燥させました。暖かいご飯にササっとふりかけると、しそのさわやかな香りが広がります。
324円（税込）
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はじめての柿シロップ！！新しいのに、どこか懐かしい味わい。
奈良店取扱い商品〈pickles-ya〉ヨーグルト専用 柿だけでつくったシロップ
980円（税込）
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旨みと辛さが絶妙に絡み合う麻婆豆腐の素。※1袋は1から2人前のレトルトパウチ食品です。
594円（税込）
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醤油ベースのまろやかな味わいの、手軽に調理できるチンジャオロースの素。※1袋は1から2人前のレトルトパウチ食品です。
594円（税込）
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簡単調理で台湾人気料理「三杯鶏」が味わえる素です。※1袋は1から2人前のレトルトパウチ食品です。
594円（税込）
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ほんのり塩気と辛味のある味わいで豊かな香りをお楽しみいただけます。
1,383円（税込）
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ほんのり塩気と辛味のある味わいで豊かな香りをお楽しみいただけます。
497円（税込）
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フライドエシャロットの香ばしさと桜エビの旨味を閉じ込めたピリ辛の万能調味料です。
1,113円（税込）
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濃厚な鶏の旨味とコク、カリッと揚げたエシャロットの食感が、いつもの料理に深みを加える黄金の鶏油です。
970円（税込）
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海の香りが口いっぱいに広がる、海の幸たっぷりのXO醤です。
1,390円（税込）
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風味豊かなナッツの食感、花椒の刺激と台湾スパイスが香る万能調味料です。
1,590円（税込）
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紀州湯浅の伝統を継承した『手づくり醤油』です。
5,701円（税込）
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有機栽培生姜と砂糖のみで作るシンプルなシロップはすっきりとした甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
奈良店取扱い商品〈ユヌターブル〉ジンジャーシロップ ミニパウチ
1,312円（税込）
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有機栽培生姜ときび砂糖のみで作るシンプルなシロップにスパイスの香りをプラス。コクのある甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
奈良店取扱い商品〈ユヌターブル〉きび砂糖のジンジャーシロップ ミニパウチ
1,448円（税込）
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餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
621円（税込）
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餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
1,188円（税込）
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国産飛魚をメインに本鰹、昆布などを加えて作りました。麺つゆ・煮物・鍋物・かけ醤油など四季を通じて幅広くお使いいただけます。
4,202円（税込）
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森田醤油の基本調味料セット。この3本があれば料理のシーンに大活躍！素材の味を活かし、料理を一層引き立てます。
5,001円（税込）
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台湾の唐揚げの下味にぴったりなスパイス。
540円（税込）
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肉、海鮮、野菜との相性が良く、台湾で定番中の定番の万能調味料です。
918円（税込）
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奥永源寺周辺で採れた山椒の実を使用しふっくら柔らかく炊き上げました。山椒の爽やかな風味がアクセント。
601円（税込）
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台湾ではメジャーなお醤油です！
821円（税込）
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20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド。魚・肉・野菜などどんな食材にもマッチングするオールマイティスパイス。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」100g
864円（税込）
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アウトドアスパイスほりにしをベースに辛さ成分をブレンド「旨さ」の中に「辛さ」。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」辛口 90g
951円（税込）
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かるい香りと風味。くせがなくどんな具材でも合います。
486円（税込）
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1,601円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,201円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,001円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
2,700円（税込）
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粒山椒を粉砕の熱で香りが飛ばないよう臼で挽き粉にしました。香りと、緑色の粉に感動される方も多く、最近では日本料理だけでなく、フレンチやイタリアンにもお使いいただいております。
和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒 8g
1,080円（税込）
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生の山椒をペーストにしました。ワサビや辛子の感覚でお刺身や焼肉など新感覚の薬味として、またドレッシングやタレなどにも。
972円（税込）
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《バイヤーおすすめ》振れば振るほどうまくなる。
891円（税込）
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《バイヤーおすすめ》糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる万能「糀パウダー」
972円（税込）
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ゆず果汁たっぷりでまろやかでコクのある贅沢なぽんず
594円（税込）
