

戦後、多くの醤油メーカーは、製造の効率化と近代化を進めたが、『片上醤油』は杉の木桶を使う天然醸造にこだわってきた。これは、蔵や木桶に常住する菌の働きによって、大豆と小麦を発酵させる方法。無添加無調整にて、1年以上じっくりと寝かせることで、この蔵とそれぞれの木桶にしか出せない味わいになる。原料となる大豆は、ほぼ奈良県産。通常よりも多く使用することで、他にはない濃い味わいの醤油に仕上がる。

手間をかけ、注意深く見守られながら醸造されていく醤油は香り高く、フレッシュな味わい。天然醤油ならではの風味も楽しみたい。
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金魚のまち大和郡山から贈る懐かしい味
奈良店取扱い商品 金魚ラムネ
249円(税込)
奈良県五條市にある「堀内果実園」の富有柿を100%使用
奈良店取扱い商品〈泉屋〉富有柿サイダー
292円(税込)
奈良県を代表する高級苺「古都華」を100%使用したサイダー
奈良店取扱い商品〈泉屋〉古都華サイダー
292円(税込)
奈良県吉野郡にある「梨子本果樹園」の“樹上”で完熟させた和梨100%使用
奈良店取扱い商品〈泉屋〉完熟梨サイダー
292円(税込)
梅干しに漬け込んだしそを細かく砕いて乾燥させました。暖かいご飯にササっとふりかけると、しそのさわやかな香りが広がります。
奈良店取扱い商品〈王隠堂〉しその葉ふりかけ
324円(税込)
国産のしょうがを梅漬けで生まれた梅酢を使って、じっくり漬け込んだ、色よし味よしこだわりの紅しょうがです。
奈良店取扱い商品〈王隠堂〉梅酢で漬けた紅しょうが(きざみ)
324円(税込)
吉野郷土料理「茶粥」を手軽に作れる焙じ粉茶。
奈良店取扱い商品〈嘉兵衛本舗〉かへえの茶粥の茶
432円(税込)
奈良店取扱い商品〈今中醤油〉しいたけ風味のつゆ
432円(税込)
奈良店取扱い商品〈今中醤油〉ごま風味のつゆ
486円(税込)
プロポリスと、奈良・室生産のはちみつ、奈良・宇陀市産の大和当帰の葉っぱの粉末入りのど飴。
奈良店取扱い商品〈むろうはちみつ〉プロポリス入はちみつ当帰のど飴
501円(税込)
吉野杉の大樽に仕込み、十数ヶ月じっくりと熟成させました。
奈良店取扱い商品〈梅谷味噌醤油〉宮滝 天然醸造濃口しょうゆ
513円(税込)
茶葉の持つうまみを最大限に引き出します。
奈良店取扱い商品〈かすががーでん〉山添村の和紅茶(リーフタイプ)
540円(税込)
茶葉の持つうまみを最大限に引き出します。
奈良店取扱い商品〈かすががーでん〉山添村の和紅茶(ティーバッグ)
540円(税込)
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自社農園で栽培した柿の葉に、柿の実から抽出した柿タンニン(柿渋)をブレンドしました。
奈良店取扱い商品〈吉野いしい〉柿の葉茶 ティーバッグ
540円(税込)
露地栽培のため緑茶本来の力強い味と香り。
奈良店取扱い商品〈嘉兵衛本舗〉緑茶
540円(税込)
煎茶を焙じ、香ばしい味と香りが濃厚。
奈良店取扱い商品〈嘉兵衛本舗〉ほうじ茶
540円(税込)
梅干の種を取り、ペースト状にしました。使いやすいチューブタイプです。
奈良店取扱い商品〈王隠堂〉ねり梅
540円(税込)
奈良県吉野の豊かな自然環境の中で作ったレモングラスのハーブティー。
奈良店取扱い商品〈レモングラスの里へいばら〉レモングラスハーブティー リーフ
594円(税込)
ゆず果汁たっぷりでまろやかでコクのある贅沢なぽんず
奈良店取扱い商品〈今中醤油〉ぜいたくぽんず
594円(税込)
濃厚なごまの風味とすっきり爽やかな後味が特徴です。
奈良店取扱い商品〈今中醤油〉ごまぽんず
594円(税込)
餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
奈良店取扱い商品〈ユヌターブル〉ジンジャーラー油 S
621円(税込)
昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
奈良店取扱い商品〈片上醤油〉天然醸造醤油
648円(税込)
使いやすいティーバックタイプのハーブティー
奈良店取扱い商品〈レモングラスの里へいばら〉レモングラスハーブティー ティーバッグ
648円(税込)
本醸造醤油のまろみが鮮やかに生きます。
奈良店取扱い商品〈梅谷味噌醤油〉濃縮だししょうゆ 露とくとく
648円(税込)
柿専門店の純柿酢
奈良店取扱い商品〈吉野いしい〉柿酢 120ml
648円(税込)
くせがなくすっきりとした味わいのはちみつ
奈良店取扱い商品〈むろうはちみつ〉ヘアリーベッチ 50g
681円(税込)
上質の米酢と天然のゆず果汁を贅沢に使用。
奈良店取扱い商品〈梅谷味噌醤油〉宮滝 ぽん酢しょうゆ
756円(税込)
心温める日々の紅茶
奈良店取扱い商品〈健一自然農園〉和紅茶
756円(税込)
三輪山本お食事処のそうめんつゆ
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉冷やし用めんつゆ(ストレート)
756円(税込)
からだにやさしい大和茶ラテを手軽で簡単にお湯だけで。忙しい毎日の中にホッとひと息。
奈良店取扱い商品〈Su-balance〉緑茶ラテ3袋入
780円(税込)