創業嘉永3年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」。2日かけて製造する作業は早朝から始まり、特にコネ、油がえし、ほそめまでは熟練の業。機械化が進めど、季節や天候によって、湿度管理や時間調整は毎日違う。素材は、小麦粉、水、塩、食用油のみ。特に塩加減に気を配る。日々職人の目と肌感を頼りに品質を守り抜いている。冬場はうどんや即席カップ麺など時代の声にも耳を傾け老舗の挑戦は続く。
かぼす、紫いも、梅、しそ、しろ。女性をイメージした5種類のそうめんは、色とりどりで鮮やか。いつものそうめんタイムに華を添えてくれる。
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (34本) H-G
8,316円(税込)
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (51本) H-K
12,420円(税込)
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (8本) H-B
2,160円(税込)
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (14本) H-C
3,672円(税込)
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (24本) H-E
5,940円(税込)
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍
1,188円(税込)
奈良店取扱い商品〈池利〉色撫子 紙箱入
1,080円(税込)
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 IM-10S
1,080円(税込)
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 IM-20S
2,160円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉うま辛にゅうめん
573円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 2kg
3,780円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 5kg
8,748円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 10kg
17,280円(税込)
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 ミニ木箱入
1,491円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉華三彩
713円(税込)
奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 味噌仕立てトマト
702円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉にゅうめん詰合せ 4食
2,484円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉にゅうめん詰合せ 6食
3,672円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ胡麻めん
627円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉華三彩 HNS-E
5,940円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (5束) I-A
1,080円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (10束) I-B
2,160円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉献上三輪 K-L
12,960円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉Somen pop
432円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べさくらめん
594円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん 4食
2,592円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん 6食
3,888円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん 8食
5,400円(税込)
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん
627円(税込)
奈良店取扱い商品 麺屋NOROMA箱入 3人前
1,188円(税込)