創業嘉永3年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」。2日かけて製造する作業は早朝から始まり、特にコネ、油がえし、ほそめまでは熟練の業。機械化が進めど、季節や天候によって、湿度管理や時間調整は毎日違う。素材は、小麦粉、水、塩、食用油のみ。特に塩加減に気を配る。日々職人の目と肌感を頼りに品質を守り抜いている。冬場はうどんや即席カップ麺など時代の声にも耳を傾け老舗の挑戦は続く。
かぼす、紫いも、梅、しそ、しろ。女性をイメージした5種類のそうめんは、色とりどりで鮮やか。いつものそうめんタイムに華を添えてくれる。
まるく結んだ可愛いそうめん
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉Somen pop
432円(税込)
特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉にゅうめん
573円(税込)
特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉梅にゅうめん
573円(税込)
特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉カレーにゅうめん
573円(税込)
人気の即席めんシリーズ。魚介のうま味が詰まったスープでマイルドな辛さのにゅうめんに仕上げました。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉うま辛にゅうめん
573円(税込)
宇治抹茶ならではの渋みと、手延べめんの強いコシをお楽しみください。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉抹茶太そうめん
594円(税込)
代々受け継ぐ手延べの技を守り続けます。
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺(小箱入り)
594円(税込)
代々受け継ぐ手延べの技を守り続けます。
奈良店取扱い商品〈池利〉三色三輪素麺(小箱入り)
594円(税込)
代々受け継ぐ手延べの技を守り続けます。
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪葛そうめん(小箱入り)
594円(税込)
特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたてのそばの食感を手軽にお楽しみいただけます。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉山菜そば
616円(税込)
繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん
627円(税込)
風味豊かな胡麻を練り込みました。油不使用なので茹で汁をそのままスープに。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ胡麻めん
627円(税込)
油不使用なので茹で汁をそのままスープに。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ生姜めん
627円(税込)
色鮮やかな三色の手延べそうめん
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉華三彩
713円(税込)
丹精込めて育てられた大和野菜の素朴で滋味深い味わいが特徴のお素麺です
奈良店取扱い商品〈奈良県三輪素麺工業協同組合〉大和野菜のお素麺
800円(税込)
生駒の名店の味をご家庭で。
奈良店取扱い商品〈ラーメン家みつ葉〉奈良ラーメン ラーメン家みつ葉
1,080円(税込)
人気の「色撫子」から可愛い化粧箱タイプが新登場!
奈良店取扱い商品〈池利〉色撫子 紙箱入
1,080円(税込)
創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 IM-10S
1,080円(税込)
吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (5束) I-A
1,080円(税込)
口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉ごしを追求し、白龍が生まれました。「1年熟成」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢な素麺です。
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍
1,188円(税込)
人気ラーメン店『麺屋NOROMA』の鶏そば
奈良店取扱い商品 麺屋NOROMA箱入 3人前
1,188円(税込)
創業嘉永三年、こだわって百六十有余年。代々受け継ぐ手延べの技を守り続けています。
奈良店取扱い商品〈池利〉色撫子
1,296円(税込)
ご家庭用お徳用手延べそうめん
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご家庭用素麺 No.90
1,350円(税込)
ピリッと辛い!うまい!奈良県天理市で人気のご当地ラーメン
奈良店取扱い商品 奈良天理スタミナラーメン 4人前
1,404円(税込)
今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺をミニ木箱に詰めました。
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 ミニ木箱入
1,491円(税込)
直径約0.6ミリの極細麺。
【メディアで紹介されました!】奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍 (8本) H-B
2,160円(税込)
吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (10束) I-B
2,160円(税込)
創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
奈良店取扱い商品〈池利〉三輪素麺 IM-20S
2,160円(税込)
三輪山本人気のにゅうめんシリーズ、味は全部で3種類。電子レンジにかけるだけで、ゆがきたての食感をお楽しみいただけます。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉にゅうめん詰合せ 4食
2,484円(税込)
繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉白龍にゅうめん 4食
2,592円(税込)