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商品説明
滋賀県が2013年に開発したブランド米・みずかがみ。2019年に米は日本穀物検定協会の食味ランキングで最高の特Aランクに輝いています。うまさを存分に引き出すため、小麦粉を使わず、みずかがみを製粉した米粉100%のパウンドケーキです。香り付けにみずかがみの純米酒を用い、しっとり感を出すために酒かすを配合。
滋賀ならではのスイーツとして育てていきたいという想いで開発した商品です。
※商品はカットされておりません。
■内容量:1本
■サイズ:171×87×77 mm
■賞味期限(製造日より):1ヶ月
■特定原材料:卵・乳成分
■包装形態:メーカー包装