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商品説明
水揚げしてすぐに2連式の高圧洗浄機で綺麗に洗った牡蠣を、衛生管理の行き届いた工場内で濾過海水に紫外線殺菌を照射した海水のシャワーを18時間以上かけ流して、殺菌しています。その剥きたての牡蠣を3Dフリーザーで牡蠣の身の細胞を壊すことなく凍結し、最新鋭のマシンでパン粉をつけたカキフライです。
■内容量:20粒
■サイズ:140×230×85 mm
■賞味期限(製造日より):180日
■特定原材料:小麦、乳、卵
■包装形態:近鉄包装
■商品は冷凍でお届けいたします。