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◇〈リストランテ アルポルト〉片岡宏之監修 スペシャルグルメセット AL_SP
○:在庫有
10,800 円 (税込)
10,000円(税抜)










商品説明
西麻布のイタリアン アルポルトの片岡宏之シェフが監修する、4種のグルメ詰合せ。黒トリュフが香るハンバーグに、クリーミーなポテトグラタンと、2種類のピッツァ。
多彩なグルメをお楽しみいただけます。
●シェフ紹介
1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。
23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。
イタリアへ 渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。
帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。
2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
■内容量:黒トリュフソースハンバーグ150g×8、ポテトグラタン200g×4、マルゲリータピッツァ210g×2、黒トリュフと5種チーズのピッツァ185g×2
■サイズ:280×225×180 mm
■賞味期限(製造日より):60日
■特定原材料:小麦・乳・卵
■包装形態:メーカー包装