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商品説明
創業文化二年。選びぬかれ、使いこまれた伝等の調理器具。
刀身とハンドルは、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接による一体構造。水・洗剤等の高圧殺菌洗浄を可能にし、食器洗い乾燥機にも対応可。ハンドル中央部の凹凸がすべり止めになり、手にしっかりなじみます。■素材：刀身 モリブデン鋼/柄 ステンレス
■サイズ：全長310mm/刃渡り180mm
■重量：230g
■日本製
■包装形態：近鉄包装