一枚一枚に込められた職人の技
これぞ老舗の味!
おかきとせんべいの違い
せんべいは米粉や粉類を使って作り、おかきはモチを焼いて作ります。
モチ米はおかきに最適なヒヨクモチを使用。伝統製法でゆっくり丁寧に
モチつきから完成まで1週間から10日程かかります。
日陰やザルでじっくり干し、備長炭と網で丁寧に焼いて仕上げます。

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個別包装された商品「紬」4種類の詰め合わせ。
4,320円(税込)
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個別包装された商品「紬」3種類の詰め合わせ。
3,240円(税込)
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折れないように丁寧に焼き上げた、手焼職人の技のおかき「一本手焼」の詰め合わせ。
【お一人様 1点まで】〈井の一〉炭火手焼おかき詰合 「一本手焼」
3,240円(税込)
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折れないように丁寧に焼き上げた、手焼職人の技のおかき「一本手焼」の詰め合わせ。
【お一人様 1点まで】〈井の一〉炭火手焼おかき詰合 「一本手焼」
2,160円(税込)
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素朴な味わいのうす塩素焼あられ。えび・青のり・胡麻・白の4色のミックスです。
1,188円(税込)
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白醤油で味付けした色とりどりなおかき「炭焼友禅」の個別包装商品。
1,080円(税込)
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素焼うす塩あられ「手焼の香」の個別包装商品。
1,080円(税込)
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生醤油薄焼き。パリっとした歯触りと上品な香りのおかきです。
891円(税込)
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たまりしょうゆの豊かな香りと味わい。
675円(税込)
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昔ながらの黒豆かきもち。少し大きめでサクっとした歯触りです。
675円(税込)
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うす塩の素焼あられ。えび・青のり・ごまの3色入りです。
675円(税込)
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白醤油の上品な味わい。白・えび・胡麻・青海苔の4色入り。
675円(税込)
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×:在庫切れ
5,400円(税込)
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×:在庫切れ
1,080円(税込)