◇〈凍眠市場〉甘鯛フィーレ*

商品説明

京都の高級料理店で扱われる地元若狭湾で知られるブランド魚「若狭ぐじ」を、3枚卸加工をし急速凍結した商品です。

【お召しあがり方】
冷蔵庫、又は流水で封を切らずに解凍していただき、よく水気を取ってから調理してください。
お刺身の場合は皮、骨を取り除き適量に切ってお召しあがりください。
昆布で挟み半日ほど冷蔵庫で寝かすとより旨味が増します。
その他カルパッチョ、唐揚げ、塩焼きなど調理法は多くありますが、特に塩焼きは素材の味が楽しめおすすめです。
カボス、ゆずなどをかけると更に美味しくいただけます。
商品には添加物や塩などの調味料も一切使用していませんので、お好みの味付けでお召しあがりください。

『凍眠市場』はリキッドフリーザー方式凍結機『凍眠』の技術を活用し、出来立ての美味しさを閉じ込めた冷凍食品ブランドです。

■内容量：甘鯛半身 約180g×2枚
■サイズ：425×160×220 mm
■賞味期限（製造日より）：18カ月
■特定原材料：無し
■原産地：福井県
■加工地：福井県
■商品は冷凍でお届けいたします。
■包装形態：メーカー簡易包装

お届けについて

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