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商品説明
木、プラスチック、ゴムの利点を取り入れた新素材「特殊エラストマー」を使用。木製のようなソフトな刃当たりで包丁にも手にも負担がかかりません。
またゴム製のように表面は弾力性があり、包丁傷がつきにくいため、臭いや雑菌の原因となる食材のカスが残りにくく大変清潔です。
またいやな臭い移りもありません。
特殊な抗菌材を練り込んでいるため、大腸菌(O-157等)、黄色ブドウ糖球菌、サルモネラ菌などが付着しても半永久的な抗菌力で増殖を抑えます。
耐熱温度は130℃。煮沸、熱湯消毒もできます。食洗機にも使えます。
水を吸収しないので水弾きが非常に良くお手入れも簡単です。
■材質:特殊エラストマー(合成樹脂類)
■サイズ:240×180×6mm
■カラー:ブラック
■食洗機使用可
■包装形態:包装不可