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商品説明
6種類のだし素材をブレンドした「あご入兵四郎だし」と「あご入減塩だし」、
肉や魚などの動物性の素材を使っていないのに、
物足りなさを感じないコクのある「野菜の旨みだし」のセットです。
「野菜の旨みだし」はそのまま煮出してスープや洋風料理のベースに、
袋を破ってパスタやオムレツ、肉や魚のソテーなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
【あご入り兵四郎だしの特徴】
長崎県産のあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の
6種類のだし素材をブレンドしました。
さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。
また、ティーバッグの袋を破って炒め物や炊き込みご飯などの調味料として使えば、
旨みとコクが格段に引き立ちます。
一見煮出すだけのだしパックですが、『味の兵四郎』のだしパックはなんと、
破ってもお使いいただけます。
だしパックを破ってチャーハン、その他にも炒めものや炊き込みご飯など、
ぜひご家庭でお試しください。
【野菜の旨みだし使用例や特徴】
「洋風のだしがほしい」というお客さまの声にお応えして誕生した『野菜の旨みだし』は、
発売以来大変ご好評をいただいております。
国内産にこだわった4種類の野菜を絶妙なバランスでブレンドし、塩やこしょうで味付け。
玉ねぎ、にんじんは高温で一気に焼き上げることで素材本来の旨みを凝縮。
さらに、粗く刻むことで野菜の旨みが際立つ豊かな風味とコクのあるだしパックに仕上げました。
肉や魚などの動物性の素材を使っていないのに、物足りなさを感じないコクのあるだしです。
そのまま煮出してスープや洋風料理のベースに、袋を破ってパスタやオムレツ、
肉や魚のソテーなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
【減塩だし使用例や特徴】
『あご入減塩だし』は食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。
料理によって『あご入兵四郎だし』と『あご入減塩だし』を使い分けするお客さまが増えています。
従来タイプで炒め物や煮物に。減塩タイプで味噌汁や雑炊に。
様々な料理にお役立てください。
『あご入兵四郎だし』から41％減塩しながら、だし素材を2倍に増量することで、
満足感のある旨みを実現しました。
■内容量：あご入兵四郎だし9g×13袋、あご入減塩だし9g×10袋、野菜の旨みだし9g×12袋
■サイズ：210×450×60 mm
■賞味期限（製造日より）：365日
■特定原材料：小麦
■包装形態：近鉄包装