お届けについて
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商品説明
11月下旬に隠岐の島周辺で赤い宝石と称される極上の松葉ガニ漁が解禁となります。隠岐の島の限られた船団のみが行うかご漁で丁寧に水揚げされた特級品です。
それらは、一般的なズワイガニよりも一つ上のランクで評価され市場に登場します。
鮮度抜群の活ガニを自社工場でスチーム加熱し、プロトン凍結加工を施し、美味しさと鮮度をキープ。
最上級の品質レベルでお客様の元へお届けいたします。
一般的に多く流通する冷凍のカニと比較し、茹でない為に旨味が凝縮され、特殊な凍結法により解凍時のドリップが少ないことが特徴です。
■内容量:1杯(生原体600g〜700g前後)
■サイズ:320×530×160 mm
■賞味期限(製造日より):180日
■特定原材料:かに
■包装形態:メーカー包装
■商品は冷凍でお届けします。