2024年 ボージョレ・ヌーボー 並び順：新着順

フランス・ブルゴーニュ地方南部・ボージョレ地区でつくられた新酒の赤ワインのこと。
（白ワインのヌーボーは、ボージョレ地区の南、マコネー地区マコン村のシャルドネでつくられるため、「マコン・ヴィラージュ・ヌーボー」と呼ばれています。）

これらの地方のブドウの収穫を祝い、出来立てフレッシュな新酒を楽しむのが、
日本でも風物詩となっています。

＼ボージョレ・ヌーボーの解禁日／
毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています。
日本では、日付変更線の関係上、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができます。