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日本3大和牛の1つ、滋賀県産近江牛です
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×：在庫なし
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さっと火を通すだけで、サシから脂肪が溶け出し、口の中でとろけます。
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サシがバランスよく入っている仙台牛。まろやかな味わいをお楽しみください。
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日本屈指の恵まれた環境のなか育てられた鳥取和牛オレイン55。品のある味わいが特徴です。
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オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸が豊富に含まれています。驚きの口どけをしゃぶしゃぶでご堪能ください。
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さっと熱湯にくぐらせるだけで火が通り、口の中でとろけ、旨みがたっぷりと膨らみます。
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口当たりがやわらかで、まろやかな風味と豊な肉汁が特徴です。脂肪と赤身が絶妙なバランスです。
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約16度という低い融点で驚きのくちどけを実現。じわっと広がる肉本来の旨みをステーキで。
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口に入れた瞬間の、とろけるような舌ざわりをお楽しみください。
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