素材の良さを引き出すためにひと手間かけました。いつもと違った味わいをお楽しみください。
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千年以上続く近江の食文化「ふなずし」を現代風にアレンジ。新開発の独自製法で「チーズ」を加え、ちょっとオシャレなお酒のおつまみに。
540円（税込）
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茄子に胡瓜・山菜等が入り、鷹の爪のぴりっと利いた甘辛口のもろみです。
659円（税込）
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胡瓜に茄子・山菜等が入り、生姜風味で甘辛口のもろみです。
659円（税込）
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奈良漬に加え、山菜等がいろいろ入ったにぎやかなもろみです。
659円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなイタリア産モッツァレラをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(モッツァレラ)
864円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなフランス産ミモレットをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(ミモレット)
864円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなイタリア産ゴルゴンゾーラをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(ゴルゴンゾーラ)
864円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなフランス産カマンベールをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(カマンベール)
864円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなオランダ産ゴーダをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(ゴーダ)
864円（税込）
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「チーズふなずし」がさらに進化。プレミアムなスイス産エメンタールをセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズ。
◆草津店取扱い商品〈薫彩堂〉グラン・チーズふなずし(エメンタール)
864円（税込）
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ご飯の上にのせてお湯をかけるだけで手軽に鮒寿し茶漬がお楽しみいただけます。
864円（税込）
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赤身が多くヘルシーな鹿肉。
918円（税込）
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琵琶湖で獲れた「天然にごろぶな」のみを厳選し、契約農家産「近江米」を使って、代々伝わる伝統製法でじっくり発酵させた「ふなずし」です。
1,080円（税込）
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本格手作り冷凍ピザをご家庭にお届け
1,181円（税込）
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代々伝わる伝統製法でじっくり発酵させた「ふなずし」を高島地域伝統の酒粕仕込みでどうぞ。原料は木槽天秤しぼりの上原酒造「不老泉」酒粕を使用。
1,404円（税込）
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濃厚ベシャメルソースと贅沢ミートソースの本格ラザーニャ。
1,581円（税込）
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二年熟成の鮒寿しをカットし小分けにしました。本格的な鮒寿しを食べきりサイズでお楽しみいただけます。
1,944円（税込）
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琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒、琵琶湖産の天然子持ちげんごろう鮒のミニパックが入った、鮒ずし食べ比べセットです。
◆草津店取扱い商品〈鮒味〉鮒寿司2種食べ比べセット(にごろ・げんごろう)
2,268円（税込）
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琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒、薫製した鮒寿司のミニパックが入った、鮒ずし食べ比べセットです。最高級のにごろ鮒、スモーキーな薫製鮒寿司をお楽しみください。
◆草津店取扱い商品〈鮒味〉鮒寿司2種食べ比べセット(にごろ・薫製)
2,268円（税込）
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当店の鮒寿司は、においを控えめに仕上げているので、初めての方でもお召しあがりいただける味わいです。
2,808円（税込）
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琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒、琵琶湖産の天然子持ちげんごろう鮒、香ばしい鮒寿司薫製のミニパックが入った、鮒ずし食べ比べセットです。
◆草津店取扱い商品〈鮒味〉鮒寿司3種食べ比べセット(にごろ・げんごろう・薫製)
3,240円（税込）
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北海道産の小粒大豆「すずまる」を使った昔ながらのわら納豆。納豆と切干大根を醤油をベースに調味した「そぼろ納豆」とのセットです。
3,780円（税込）
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こだわり素材を用いた、最高級の琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒寿司Sサイズです。
4,104円（税込）
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こだわり素材を用いた、最高級の琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒寿司Lサイズです。
4,536円（税込）
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多彩な海鮮素材を本場韓国のピリ辛キムチを添えてお召しあがりください。季節を問わずにお楽しみいただける辛口の海鮮鍋です。ご自宅の野菜も一緒に煮込んでからお召しあがりください。
5,400円（税込）
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阿蘇の雄大な大自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりを西京味噌に漬け込み、素材の旨みをより引き出した一品です。
5,400円（税込）
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信州の自然と、生産者の愛情をたっぷりと詰込んだ至福の旨さを、ぜひお楽しみください。
5,400円（税込）
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ヘルシーできめの細やかな鹿児島黒豚ロ−ス味噌漬けセット、豪快にお召しあがり下さい。
5,400円（税込）
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こだわり素材を用いた、最高級の琵琶湖産の天然子持ちにごろ鮒寿司LLサイズです。
5,616円（税込）
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鮒寿司が大好きな方におすすめの特大サイズです。高級感ある木箱入りのため、ギフトとしてもご利用いただけます。
◆草津店取扱い商品〈鮒味〉鮒寿司スライス特大サイズ 木箱入り
5,724円（税込）
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血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた黒毛和牛のヘルシーで柔らかいモモ肉を厚切りにカットし、京都伝統白粒味噌に漬け込みました。焼けば味噌の香りと黒毛和牛の旨みが堪能できる自慢の一品です。
6,264円（税込）
