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かつおだし、しいたけ、昆布の自然のだしをたっぷり使い、家庭の味を出すため限定少量生産の手づくりつゆ。薄めずそのままお使いください。
1,188円(税込)
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柑橘果汁に味を付けたぽん酢です。香料や酸味料はもちろん、醸造酢も使用していないので完熟ゆずの風味を十分味わっていただけます。
和歌山店取扱い商品〈ハグルマ〉紀州ゆず一筋ぽん酢 200ml
616円(税込)
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紀州南高梅を使用。さわやかな梅の酸味にかつおと昆布のうまみを加え、隠し味にみそとにんにくのコクを加えました。酸味をおさえ、食べやすい味に仕上げています。
432円(税込)
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紀州産ゆず果汁を使用。さらにゆず皮を加えることでより一層ゆずの風味をいかしています。隠し味ににんにく、香辛料のコクをを加えました。酸味をおさえ、食べやすい味に仕上げています。
432円(税込)
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原料の柿は清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなし柿(渋柿)のみ。アルコール、酢酸はもちろん水さえ添加せず、柿を丸ごと柿酢にしたので、「一滴一滴が柿」のお酢です。
1,512円(税込)
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昆布、煮干等の天然素材から当社で抽出していますので、味覚・風味とも自然なし上がりです。色付きが薄いのが特徴で素材の色彩を引き出し綺麗に仕上げます。
和歌山店取扱い商品〈花野食品〉うまいもん亭 だしの素 720ml
1,296円(税込)
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中華の液体、万能調味料です。
1,296円(税込)
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全国唯一のみかんの本醸造酢です。
和歌山店取扱い商品〈花野食品〉本醸造果実酢 紀州みかん酢 500ml
1,188円(税込)
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◆和歌山店取扱い商品〈梅樹庵〉ひふみの丘の梅ドレッシング 320ml
864円(税込)
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金山寺みそは、米、麦、大豆の麹に瓜・茄子・しそ・生姜を漬け込んだおかず味噌です。塩分控えめでバランスの良いまろやかな逸品です。
和歌山店取扱い商品〈垣内みそ店〉金山寺みそ 800g(箱入)
2,160円(税込)
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金山寺みそは、米、麦、大豆の麹に瓜・茄子・しそ・生姜を漬け込んだおかず味噌です。塩分控えめでバランスの良いまろやかな逸品です。
和歌山店取扱い商品〈垣内みそ店〉金山寺みそ 370g(箱入)
1,080円(税込)
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元禄時代より約100年の間、昔ながらの製造方法を頑なに守り続けている、老舗紀州金山寺味噌本舗。紀州金山寺味噌はそのままおかずとして食べる味噌です。
1,620円(税込)
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ごはんのおかずに、お酒の肴に、夏はあっさりお茶づけ、もろきゅうに甘味風味が食欲をさそう、ふる里の味、手づくりあみ清の金山寺味噌をどうぞ。
1,080円(税込)
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6,800円(税込)
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790円(税込)
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五代庵の自信作「紀州五代梅」の中から、さらに大粒で良質なものだけを厳選し、丁寧に個包装した梅干しは、ご贈答に最適な逸品です。
6,480円(税込)
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五代庵の自信作「紀州五代梅」の中から、さらに大粒で良質なものだけを厳選し、丁寧に個包装した梅干しは、ご贈答に最適な逸品です。
4,320円(税込)
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五代庵の自信作「紀州五代梅」の中から、さらに大粒で良質なものだけを厳選し、丁寧に個包装した梅干しは、ご贈答に最適な逸品です。
3,240円(税込)
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五代庵の自信作「紀州五代梅」の中から、さらに大粒で良質なものだけを厳選し、丁寧に個包装した梅干しは、ご贈答に最適な逸品です。
1,100円(税込)
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五代庵の自信作「紀州五代梅」の中から、さらに大粒で良質なものだけを厳選し、丁寧に個包装した梅干しは、ご贈答に最適な逸品です。
590円(税込)
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良質な物のみを選び抜き個包装した、紀州五代梅の心、紀州五代梅の夢(こんぶ梅)。五代庵が丹精込めて作り上げた、極上梅干の2種詰め合わせ。
6,480円(税込)
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良質な物のみを選び抜き個包装した、紀州五代梅の心、紀州五代梅の夢(こんぶ梅)。五代庵が丹精込めて作り上げた、極上梅干の2種詰め合わせ。
4,320円(税込)
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良質な物のみを選び抜き個包装した、紀州五代梅の心、紀州五代梅の夢(こんぶ梅)。五代庵が丹精込めて作り上げた、極上梅干の2種詰め合わせ。
3,240円(税込)
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紀州五代梅、しそ漬、こんぶ梅。五代庵の定番梅干3種を木箱へ詰め合わせています。紀州南高梅の3つの華が美味しく咲きました。
3,780円(税込)
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梅干しと言うと、やはりしそ漬の赤が食卓でのイメージ。五代庵のしそ漬は、適度な塩味と酸味が紫蘇の香りで爽やかな一品。
790円(税込)
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紀州南高梅と塩のみ、日本古来の伝統的な梅干しです。産地では、梅干しの定番といえばこの白干梅、南高梅の美味しさをストレートに。
790円(税込)
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790円(税込)
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紀州南高梅の梅酢から作られた「五代庵 梅塩」には、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムなどのミネラル、ポリフェノールが含まれています。普通の塩とは違いほのかな酸味とまろやかな味を併せ持っています。
540円(税込)
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紀州南高梅の梅酢から作られた「五代庵 梅塩」には、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムなどのミネラル、ポリフェノールが含まれています。普通の塩とは違いほのかな酸味とまろやかな味を併せ持っています。
324円(税込)
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種を取り除き、ペースト状にした紀州五代梅です。贅沢な美味しさを、おにぎりやお料理にご活用ください。
1,728円(税込)
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種を取り除き、ペースト状にした紀州南高梅の白干梅。より本格的な酸っぱさをお求めの方へ、最適な商品です。
1,512円(税込)
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紀州産の梅をゆっくり時間をかけて煮込んだ、塩分をほとんど含まない、無着色・無添加の、昔から信頼感のある伝統食品です。
4,320円(税込)
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梅肉エキスを食べやすい粒タイプに仕上げました。
4,104円(税込)
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世界中で食されている胡麻に、梅のあらゆる成分が含まれる梅酢からとった梅塩を加え、おいしい梅胡麻に仕上げました。
771円(税込)
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完熟南高梅のピューレを白餡に練りこんだ、梅の酸味がほどよい最中です。食べる直前に皮と合わせて、サクサクとした食感とともに味わえます。
1,200円(税込)
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紀州でとれた南高梅の粉末と梅塩に、北海道産の昆布と静岡の緑茶を使って贅沢に仕上げました。湯呑みにいれお湯を注げば、梅の香りと豊かな旨味が、ほっと落ち着く一杯に。
681円(税込)
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紀州産の南高梅の種を抜き、甘酸っぱく仕上げました。携帯しやすい個包装になっており、種がないことから、小さなお子様や、ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
600円(税込)
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厳選された紀州産の南高梅をあらびき天日塩で漬け、さらに、レイシ、びわの葉、どくだみなど12種類の草根木皮の抽出液に2度漬けし、ハチミツを加えた、お子さまからお年寄りの方まで食べていただける梅干しです。
1,080円(税込)
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厳選された紀州産の南高梅をあらびき天日塩で漬け、さらに、レイシ、びわの葉、どくだみなど12種類の草根木皮の抽出液に2度漬けし、梅本来の風味を損なわず、さっぱりとした梅干しです。
1,080円(税込)
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山蕗は和歌山県産の原料を使用。保存料を使用せず8時間弱火でじっくり炊き上げました。
540円(税込)






















