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明治時代の「牛鍋」がルーツの代表的な調理法です。関西では醤油と砂糖で味付けをし、関東では割り下を使うことが多いです。脂肪の甘みと合うのでロースがおすすめです。
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薄切りにした牛肉をだし汁に潜らせて、ポン酢やごまだれでいただきます。ロースやモモなどをさっぱりと食べたいときに。
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シンプルな調理法ゆえに肉の特徴がよく表れます。脂肪と赤身のバランスがよいサーロインや、柔らかさと肉の旨みを味わえるヒレがおすすめです。
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網や鉄板を囲み、焼きながら食べる「焼肉」にはタレとの相性がよいバラやシンプルな味わいのモモで。ご飯との相性も抜群です。
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3,456円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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24,300円（税込）
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10,800円（税込）
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ヒレの肉質は他のどの部位よりも柔らかく脂肪の少ない上品な味わいを醸しだします。
16,200円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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16,200円（税込）
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10,800円（税込）
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16,200円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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10,800円（税込）
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12,960円（税込）
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16,200円（税込）
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10,800円（税込）
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8,640円（税込）
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8,640円（税込）
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10,800円（税込）
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柔らかく味わい深い国産黒毛和牛を焼肉でお楽しみください。
5,184円（税込）
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柔らかく味わい深い国産黒毛和牛を焼肉でお楽しみください。
6,804円（税込）
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黒毛和牛は肉に弾力があり、きめが細かく口に入れると舌の上でとろけるような柔らかさが特徴です。
5,400円（税込）
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国産牛のバラ肉切落しをお徳なパックにしました。肉じゃが、カレー、シチュー、牛丼など、様々な用途でご利用いただけます。
4,860円（税込）
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国産牛のすきやきをご家庭でご堪能ください。
5,076円（税込）
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国産牛のバラ肉切落しをお徳なパックにしました。肉じゃが、カレー、シチュー、牛丼など、様々な用途でご利用いただけます。
8,100円（税込）
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黒毛和牛の切り落としを大盛り1kgお届けします。炒め物や煮物などのお料理に便利です。※切り落とし肉ですので、大きさ、形、肉質、部位にはバラつきがありますので予めご了承ください。
9,180円（税込）
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知多半島の温暖で豊かな風土の中で、ゆっくり大切に育てられた知多牛は、自然の恵みをたっぷり含んだ美味しい肉牛です。愛知県知多産の美味しい牛肉、知多牛をぜひご賞味ください。
6,480円（税込）
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知多半島の温暖で豊かな風土の中で、ゆっくり大切に育てられた知多牛は、自然の恵みをたっぷり含んだ美味しい肉牛です。愛知県知多産の美味しい牛肉、知多牛をぜひご賞味ください。
9,720円（税込）
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知多半島の温暖で豊かな風土の中で、ゆっくり大切に育てられた知多牛は、自然の恵みをたっぷり含んだ美味しい肉牛です。愛知県知多産の美味しい牛肉、知多牛をぜひご賞味ください。
10,800円（税込）
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赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。ヒレは1頭の牛から、わずか(約3%)しか取れない稀少部位です。きめ細やかでとても柔らかく、脂肪の少ない上品な味が特徴です。
10,800円（税込）
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×：在庫なし
6,361円（税込）
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×：在庫なし
9,881円（税込）
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×：在庫なし
4,561円（税込）
