調味料
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奥永源寺周辺で採れた山椒の実を使用しふっくら柔らかく炊き上げました。山椒の爽やかな風味がアクセント。
601円(税込)
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台湾ではメジャーなお醤油です!
821円(税込)
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そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
2,171円(税込)
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そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
2,171円(税込)
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20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド。魚・肉・野菜などどんな食材にもマッチングするオールマイティスパイス。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」100g
843円(税込)
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アウトドアスパイスほりにしをベースに辛さ成分をブレンド「旨さ」の中に「辛さ」。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」辛口 90g
951円(税込)
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創業60年の台湾の老舗醤油メーカー「金蘭醤油」の卓上サイズ醤油
432円(税込)
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《バイヤーおすすめ》糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる万能「糀パウダー」
902円(税込)
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《バイヤーおすすめ》振れば振るほどうまくなる。
891円(税込)
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ゆず果汁たっぷりでまろやかでコクのある贅沢なぽんず
594円(税込)
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486円(税込)
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432円(税込)
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磯の香ゆたかなかけ醤油です。
594円(税込)
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料理の後味すっきり! じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばらぽん酢じゃぽん
627円(税込)
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じゃばらのストレート果汁です。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばら果汁 360ml
2,376円(税込)
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じゃばらのストレート果汁です。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばら果汁 100ml
864円(税込)
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ナリルチンたっぷり、じゃばらパウダー。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばらパウダー(果皮粉末)
1,620円(税込)
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合鴨肉がふんだんに入った肉みそ。


864円(税込)
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合鴨肉がふんだんに入った肉みそ。


864円(税込)
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滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』141g
756円(税込)
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滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』282g
1,080円(税込)
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滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』470g
1,404円(税込)
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滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』940g
2,160円(税込)
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高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
1,080円(税込)
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高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
810円(税込)
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滋賀県内の特選醤油を使い、ゆず果汁、醸造酢だけで仕上げた甘くないポン酢。化学調味料や香料、酸味料、砂糖、酵母エキスなど一切使用していません。
951円(税込)
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香ばしい、大麦黒酢。水で5倍くらいに薄めてお召し上がりください。
981円(税込)
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高島市特産のアドベリーを砂糖と酢に付込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
951円(税込)
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高島産イチゴと国産リンゴ、レモンを砂糖と漬け込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
721円(税込)
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四国産生姜を砂糖と酢に付込みました。水や、サイダーで5倍くらいに薄めてお召しあがりください。
721円(税込)
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玄米酢に、自家製ハーブを5種類漬込みました。イタリアンドレッシングなどにご使用ください。
721円(税込)
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国産ワインを原料に種酢を加えて発酵させました。ドレッシングなどに。
721円(税込)
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国産リンゴ果汁たっぷりの美味しい酢です。
731円(税込)
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高島市今津町の富有柿を発酵させました。年一回の仕込みですので、たびたび品切れを起こす人気商品です。
981円(税込)
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ほのかな酸味と燻製の味わいが食材の旨味を引出します。
810円(税込)
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シャリっとした触感が癖になります。
972円(税込)
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芳醇な香りとまろやかな旨味は、食欲をそそります。
1,188円(税込)
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地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。


540円(税込)
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地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。


1,026円(税込)
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地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を加えた、栄養価の高い減塩味噌です。


648円(税込)







