調味料
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口いっぱいに広がる優しい素材の甘みと、ゴロッと存在感のあるお野菜の旨味!初めての方でも食べやすい伝統の味
864円(税込)
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口いっぱいに広がる優しい素材の甘みと、ゴロッと存在感のあるお野菜の旨味!初めての方でも食べやすい伝統の味
1,620円(税込)
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口いっぱいに広がる優しい素材の甘みと、ゴロッと存在感のあるお野菜の旨味!初めての方でも食べやすい伝統の味
3,240円(税込)
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口いっぱいに広がる優しい素材の甘みと、ゴロッと存在感のあるお野菜の旨味!初めての方でも食べやすい伝統の味


540円(税込)
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肉、海鮮、野菜との相性が良く、台湾で定番中の定番の万能調味料です。
918円(税込)
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奥永源寺周辺で採れた山椒の実を使用しふっくら柔らかく炊き上げました。山椒の爽やかな風味がアクセント。
601円(税込)
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台湾ではメジャーなお醤油です!
821円(税込)
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そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
2,171円(税込)
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そのまま食べても美味しい、イチオシの調味料!
2,171円(税込)
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20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド。魚・肉・野菜などどんな食材にもマッチングするオールマイティスパイス。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」100g
843円(税込)
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アウトドアスパイスほりにしをベースに辛さ成分をブレンド「旨さ」の中に「辛さ」。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」辛口 90g
951円(税込)
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かるい香りと風味。くせがなくどんな具材でも合います。
486円(税込)
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醤油のふるさと湯浅が生んだ絶品醤油
1,981円(税込)
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 1800ml(箱なし)
2,376円(税込)
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 900ml(箱なし)
1,301円(税込)
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1,350円(税込)
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852円(税込)
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 300ml(箱なし)
751円(税込)
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1,601円(税込)
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歴史的な背景を忠実に再現した醤です。国産の特級品を原料に、大麦や塩にも意を注ぎました。次年度の穀物が生産されるまで、丹念に自然醗酵させました。
852円(税込)
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,201円(税込)
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,001円(税込)
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
2,700円(税込)
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粒山椒を粉砕の熱で香りが飛ばないよう臼で挽き粉にしました。香りと、緑色の粉に感動される方も多く、最近では日本料理だけでなく、フレンチやイタリアンにもお使いいただいております。
和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒 8g
1,080円(税込)
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生の山椒をペーストにしました。ワサビや辛子の感覚でお刺身や焼肉など新感覚の薬味として、またドレッシングやタレなどにも。
972円(税込)
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創業60年の台湾の老舗醤油メーカー「金蘭醤油」の卓上サイズ醤油
432円(税込)
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《バイヤーおすすめ》振れば振るほどうまくなる。
891円(税込)
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《バイヤーおすすめ》糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる万能「糀パウダー」
902円(税込)
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ゆず果汁たっぷりでまろやかでコクのある贅沢なぽんず
594円(税込)
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486円(税込)
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432円(税込)
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磯の香ゆたかなかけ醤油です。
594円(税込)
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料理の後味すっきり! じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばらぽん酢じゃぽん
627円(税込)
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じゃばらのストレート果汁です。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばら果汁 360ml
2,376円(税込)
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じゃばらのストレート果汁です。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばら果汁 100ml
864円(税込)
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ナリルチンたっぷり、じゃばらパウダー。
和歌山店取扱い商品〈じゃばらいず北山〉じゃばらパウダー(果皮粉末)
1,620円(税込)
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地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。


540円(税込)
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地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。


1,026円(税込)
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地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を加えた、栄養価の高い減塩味噌です。


648円(税込)
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地元産のお米と黒豆にモンゴルの岩塩を少なめに加えています。


648円(税込)







