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トマトの“旨み”を料理にプラス!
奈良店取扱い商品〈畑工房気まま屋〉いちからこだわったトマトソース
890円(税込)
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濃厚な鶏の旨味とコク、カリッと揚げたエシャロットの食感が、いつもの料理に深みを加える黄金の鶏油です。
890円(税込)
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新鮮なかつおだしをベースに純米酢、本醸造醤油、甘酒、本みりん、昆布等で自然の味を最もおいしく生かした高級品
891円(税込)
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《バイヤーおすすめ》糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる万能「糀パウダー」
902円(税込)
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スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使いやすいポーションタイプにしました。
906円(税込)
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肉、海鮮、野菜との相性が良く、台湾で定番中の定番の万能調味料です。
918円(税込)
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トッピングするだけで料理が格段にグレードアップ、リピーター続出の新食感調味料
930円(税込)
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赤だしベースの田楽みそです。
933円(税込)
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白みそベースの田楽みそです。
933円(税込)
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酸味・うま味・甘みのバランスが最高
951円(税込)
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香ばしい、大麦黒酢。水で5倍くらいに薄めてお召し上がりください。
951円(税込)
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高島市今津町の富有柿を発酵させました。年一回の仕込みですので、たびたび品切れを起こす人気商品です。
【メディアで紹介されました!】草津店取扱い商品〈淡海酢〉柿酢200ml
951円(税込)
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アウトドアスパイスほりにしをベースに辛さ成分をブレンド「旨さ」の中に「辛さ」。
和歌山店取扱い商品〈ミモナ〉アウトドアスパイス「ほりにし」辛口 90g
951円(税込)
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シャリっとした触感が癖になります。
972円(税込)
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和歌山店取扱い商品〈堀河屋野村〉三ツ星醤油 200ml(醤油さし入り)
972円(税込)
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生の山椒をペーストにしました。ワサビや辛子の感覚でお刺身や焼肉など新感覚の薬味として、またドレッシングやタレなどにも。
972円(税込)
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60%が生の有機たまねぎを使用。一切無添加。
1,005円(税込)
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地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。
1,026円(税込)
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餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
1,034円(税込)
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60%が生の有機たまねぎを使用。一切無添加。
1,037円(税込)
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クセになるリピート調味料
1,044円(税込)
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60%が生の有機たまねぎを使用。一切無添加。
1,048円(税込)
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60%が生の有機たまねぎを使用。一切無添加。
1,048円(税込)
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大阪産認定の白みそです。
1,057円(税込)
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かつおだし、しいたけ、昆布の自然のだしをたっぷり使い、家庭の味を出すため限定少量生産の手づくりつゆ。薄めずそのままお使いください。
1,070円(税込)
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粒山椒を粉砕の熱で香りが飛ばないよう臼で挽き粉にしました。香りと、緑色の粉に感動される方も多く、最近では日本料理だけでなく、フレンチやイタリアンにもお使いいただいております。
和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒 8g
1,080円(税込)
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種を取り除き、ペースト状にした紀州南高梅の白干梅。より本格的な酸っぱさをお求めの方へ、最適な商品です。
1,080円(税込)
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ごはんのおかずに、お酒の肴に、夏はあっさりお茶づけ、もろきゅうに甘味風味が食欲をさそう、ふる里の味、手づくりあみ清の金山寺味噌をどうぞ。
1,080円(税込)
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香りが素晴らしく、色はワイン色、風味は格別です。お刺身はもちろん、つけ、かけ醤油としてお使いください。
1,080円(税込)
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だし無しなのにだし入りのような旨み!
1,080円(税込)
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金山寺みそは、米、麦、大豆の麹に瓜・茄子・しそ・生姜を漬け込んだおかず味噌です。塩分控えめでバランスの良いまろやかな逸品です。
和歌山店取扱い商品〈垣内みそ店〉金山寺みそ 370g(箱入)
1,080円(税込)
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滋賀県東近江市産の菜種(遺伝子組換えでない)を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
草津店取扱い商品〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』282g
1,080円(税込)
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高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。
1,080円(税込)
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京のみそをとりどりに詰合せました。
1,080円(税込)
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フライドエシャロットの香ばしさと桜エビの旨味を閉じ込めたピリ辛の万能調味料です。
1,113円(税込)
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麹の粒を摺らずに残したさっぱりとした味噌です。
1,118円(税込)
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一般的な味噌汁用の味噌です。
1,118円(税込)
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日本古来の麹の力をお試しください。
1,118円(税込)
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一般的な赤だしです。
1,118円(税込)
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塩分控えめです。
1,118円(税込)