サーロイン|部位|MEET&MEAT

部位 サーロイン

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ステーキと言えばこれ!霜降りの高級部位

サーロインを美味しくいただく料理

  • ステーキ

    ステーキ

    シンプルな調理法ゆえに肉の特徴がよく表れます。脂肪と赤身のバランスがよいサーロインや、柔らかさと肉の旨みを味わえるヒレがおすすめです。

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