調味料 並び順：高い順 6／9ページ

高島産無農薬生きもの田んぼ米を糀づくりから一貫製造、純玄米酢です。

近江路〈淡海酢〉淡海昔玄米300ml

871円（税込）

高島市今津町の富有柿を発酵させました。年一回の仕込みですので、たびたび品切れを起こす人気商品です。

近江路〈淡海酢〉柿酢200ml

871円（税込）

滋賀県内の特選醤油を使い、ゆず果汁、醸造酢だけで仕上げた甘くないポン酢。化学調味料や香料、酸味料、砂糖、酵母エキスなど一切使用していません。

近江路〈淡海酢〉淡海酢のポン酢300ml

871円（税込）

香ばしい、大麦黒酢。水で5倍くらいに薄めてお召し上がりください。

近江路〈淡海酢〉黒酢300ml

871円（税込）

高島市特産のアドベリーを砂糖と酢に付込みました。水で5倍くらいに薄めてお召しあがりください。

近江路〈淡海酢〉アドベリービネガー200ml

871円（税込）

滋賀県東近江市産の菜種（遺伝子組換えでない）を100％使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。

近江路〈愛のまちエコ倶楽部〉菜たね油『菜ばかり』282g

864円（税込）

合鴨肉がふんだんに入った肉みそ。

◆近江路〈一湖房〉鴨みそ

864円（税込）

合鴨肉がふんだんに入った肉みそ。

◆近江路〈一湖房〉鴨のピり辛みそ

864円（税込）

〈神宗〉ちりめん山椒

864円（税込）

◆紀州路〈梅樹庵〉ひふみの丘の梅ドレッシング　320ml

864円（税込）

台湾のおいしい家庭料理の秘密、台湾定番ソース

〈神農生活〉醤油

864円（税込）

台湾版みたらしソース

〈神農生活〉とろみ醤油

864円（税込）

香味豊かな粒よりの実山椒をじっくりと炊き込みました。

〈小倉屋山本〉実山椒

864円（税込）

トッピングするだけで料理が格段にグレードアップ、リピーター続出の新食感調味料

〈こころダイニング〉サクサクしょうゆアーモンド

850円（税込）

食卓を笑顔に　魔法の一瓶！

近江路〈澤善〉信楽澤善のたぬき味噌 元祖スタンダード味

850円（税込）

食卓を笑顔に　魔法の一瓶！

近江路〈澤善〉信楽澤善のたぬき味噌 生姜

850円（税込）

食卓を笑顔に　魔法の一瓶！

近江路〈澤善〉信楽澤善のたぬき味噌 青唐辛子

850円（税込）

紀州南高梅を使用した梅シロップ

紀州路〈中野BC〉梅シロップ「紀州 梅の初恋」　720ml

840円（税込）

60%が生の有機たまねぎを使用。一切無添加。

◆〈サンミ〉酵素ドレッシング

832円（税込）

紀州路〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒　8g

810円（税込）

赤だしベースの田楽みそです。

◆〈米忠味噌本店〉鯛みそ

810円（税込）

白みそベースの田楽みそです。

◆〈米忠味噌本店〉柚みそ

810円（税込）

和歌山名物の万能味噌

紀州路〈垣内みそ店〉金山寺みそ　330g

810円（税込）

ほのかな酸味と燻製の味わいが食材の旨味を引出します。

近江路〈よこいファーム〉燻製にんにく醤油

810円（税込）

地元産のお米と大豆に、モンゴルの岩塩を加えた香り高い減塩味噌です。

◆近江路〈糀屋吉右衛門〉米こうじ味噌(800g)

810円（税込）

八丁みそより柔らかく扱いやすい豆みそです。

◆〈米忠味噌本店〉豆みそ

810円（税込）

小さじ１杯で、一日分のオメガ3が摂取できます。一番搾りのアマニ油です。クセがなくさっぱりした風味です。

〈日清オイリオ〉日清アマニ油

810円（税込）

しょうゆとして搾られる前のしょうゆもろみをそのまま。発酵熟成されたうま味が味わえます。

〈こころダイニング〉しょうゆもろみ

781円（税込）

しょうゆとしょうゆもろみをベースに大豆や大麦を加えた具入りの調味料。ごろごろとした具材感が楽しめます。あつあつのごはんにのせて。

〈こころダイニング〉しょうゆの実

781円（税込）

《バイヤーおすすめ》振れば振るほどうまくなる。

〈六花亭〉百鬼ドレッシング

773円（税込）

一般的な味噌汁用の淡色みそです。

◆〈米忠味噌本店〉ほっとみそ

756円（税込）

ふりかけです。

◆〈米忠味噌本店〉鰹田麩

756円（税込）

紀州路〈あみ清数見商店〉金山寺みそ　350g

756円（税込）

さっぱりとしています。

◆〈米忠味噌本店〉田舎みそ

756円（税込）

紀州路〈かんじゃ山椒園〉おろし山椒　25g

756円（税込）

昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。

大和路〈片上醤油〉淡色天然醸造醤油

756円（税込）

フレッシュな玉ねぎとまろやかな塩こうじのハーモニー。非加熱で仕上げているので素材の美味しさがそのまま味わえます。

◆近江路〈10％Iam〉酵素入り生ドレッシング 玉葱と塩麹

746円（税込）

日本の酢味噌とは別物。コチュジャンベースの甘辛いタレに魚醤の深い味わい。白身魚のお刺身や茹で豚などにどうぞ。

◆近江路〈10％Iam〉発酵ドレッシング 韓国風甘辛酢味噌

746円（税込）

どんなサラダにも合わせられるドレッシングです。蜜柑の優しい風味をシンプルに味わっていただけるサラダがおすすめです。

◆近江路〈10％Iam〉酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹

746円（税込）

肉類と合わせたサラダには特におすすめです。パイナップルと黒酢のコクが肉の油と絶妙にマッチします。

◆近江路〈10％Iam〉酵素入り生ドレッシング パイナップルと黒酢と塩麹

746円（税込）