嗜好品・調味料・飲料

木桶で守り続ける
昔ながらの地醤油
戦後、多くの醤油メーカーは、製造の効率化と近代化を進めたが、『片上醤油』は杉の木桶を使う天然醸造にこだわってきた。これは、蔵や木桶に常住する菌の働きによって、大豆と小麦を発酵させる方法。無添加無調整にて、1年以上じっくりと寝かせることで、この蔵とそれぞれの木桶にしか出せない味わいになる。原料となる大豆は、ほぼ奈良県産。通常よりも多く使用することで、他にはない濃い味わいの醤油に仕上がる。

片上醤油
手間をかけ、注意深く見守られながら醸造されていく醤油は香り高く、フレッシュな味わい。天然醤油ならではの風味も楽しみたい。
-
「奈良の朝」で目覚める一日の始まり
奈良店取扱い商品〈ROKUMEI COFFEE〉ドリップバッグ MIKASA BLEND
1,188円(税込)
-
「原始の森」に安らぎを感じる一日の癒し
奈良店取扱い商品〈ROKUMEI COFFEE〉ドリップバッグ KASUGA BLEND
1,188円(税込)
-
「歴史の夕べ」に思いをはせる一日の終わり
奈良店取扱い商品〈ROKUMEI COFFEE〉ドリップバッグ SARUSAWA BLEND
1,188円(税込)
-
日常を豊かにする4種のブレンド&カラダに優しいカフェインレス
奈良店取扱い商品〈ROKUMEI COFFEE〉ドリップバッグ アソートセット
1,188円(税込)
-
有機栽培生姜と砂糖のみで作るシンプルなシロップはすっきりとした甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
1,141円(税込)
-
有機栽培生姜と砂糖のみで作るシンプルなシロップはすっきりとした甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
奈良店取扱い商品〈ユヌターブル〉ジンジャーシロップ ミニパウチ
1,141円(税込)
-
水・炭酸・お酒。お好みの何で割ってもおいしい「飲むお酢」として最高の1品です。
奈良店取扱い商品〈pickles-ya〉柚子のビネガードリンク はちみつ柚子ビネガー
1,091円(税込)
-
×:在庫なし
1,080円(税込)
-
農薬・肥料不使用で育てた茶樹の新芽を使って作った、午後のティータイムにピッタリの和紅茶です。
1,080円(税込)
-
慈悲深いゆずの風味と農薬・肥料不使用で育てた和紅茶がベストマッチ!和のティータイムにぴったりのお茶です。
1,080円(税込)
-
しょうがのピリッとした刺激と新芽で作った和紅茶の甘さがなんとも言えないコンビネーション!
1,080円(税込)
-
餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
1,034円(税込)
-
アルコール0%・酒屋のあま酒
1,001円(税込)
-
食材の旨みを最大限に引き出す!!やさしい味わいが特徴のぽん酢です。
981円(税込)
-
はじめての柿シロップ!!新しいのに、どこか懐かしい味わい。
奈良店取扱い商品〈pickles-ya〉ヨーグルト専用 柿だけでつくったシロップ
980円(税込)
-
トマトの“旨み”を料理にプラス!
奈良店取扱い商品〈畑工房気まま屋〉甘麹でまろやかトマトバター
890円(税込)
-
トマトの“旨み”を料理にプラス!
奈良店取扱い商品〈畑工房気まま屋〉いちからこだわったトマトソース
890円(税込)
-
一年間熟成した天然醤油をさらにおいしく。
864円(税込)
-
天日干しの香り高いかへえのほうじ番茶。毎日のくつろぎの時間にどうぞ。
864円(税込)
-
昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
810円(税込)
-
高知県産の有機栽培生姜ときび砂糖にシナモンやクローブ、カルダモンの香をプラス。ジャムとして楽しんでも、醤油と合わせて生姜焼きや唐揚げの下味にしても。
奈良店取扱い商品〈ユヌターブル〉きび砂糖のジンジャージャム S
785円(税込)
-
素材を生かす旨み成分高いまろやかな味。
783円(税込)
-
上質の米酢と天然のゆず果汁を贅沢に使用。
756円(税込)
-
心温める日々の紅茶
756円(税込)
-
原材料は高知県産の有機栽培生姜と砂糖だけ。ジャムとして楽しんでも、醤油と合わせて生姜焼きや唐揚げの下味にしても。
749円(税込)
-
くせがなくすっきりとした味わいのはちみつ
681円(税込)
-
三輪山本お食事処のそうめんつゆ
670円(税込)
-
曽爾村産の美味しいトマトを贅沢にたっぷり搾りました。
奈良店取扱い商品〈曾爾高原ファーム〉トマトジュース 極濃搾り
648円(税込)
-
使いやすいティーバックタイプのハーブティー
奈良店取扱い商品〈レモングラスの里へいばら〉レモングラスハーブティー ティーバッグ
648円(税込)
-
昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
648円(税込)
-
本醸造醤油のまろみが鮮やかに生きます。
奈良店取扱い商品〈梅谷味噌醤油〉濃縮だししょうゆ 露とくとく
648円(税込)
-
柿専門店の純柿酢
648円(税込)
-
濃厚なごまの風味とすっきり爽やかな後味が特徴です。
594円(税込)
-
奈良県吉野の豊かな自然環境の中で作ったレモングラスのハーブティー。
奈良店取扱い商品〈レモングラスの里へいばら〉レモングラスハーブティー リーフ
594円(税込)
-
ゆず果汁たっぷりでまろやかでコクのある贅沢なぽんず
594円(税込)
-
餃子やラーメンなどにはもちろん卵との相性が抜群ですので、ゆで卵や目玉焼き、玉子かけごはんなどにもお使いください。
540円(税込)
-
茶葉の持つうまみを最大限に引き出します。
奈良店取扱い商品〈かすががーでん〉山添村の和紅茶(リーフタイプ)
540円(税込)
-
茶葉の持つうまみを最大限に引き出します。
奈良店取扱い商品〈かすががーでん〉山添村の和紅茶(ティーバッグ)
540円(税込)
-
自社農園で栽培した柿の葉に、柿の実から抽出した柿タンニン(柿渋)をブレンドしました。
540円(税込)
-
露地栽培のため緑茶本来の力強い味と香り。
540円(税込)
