素麺・その他麺類
熟練が成す
三輪の技と味
創業嘉永3年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」。2日かけて製造する作業は早朝から始まり、特にコネ、油がえし、ほそめまでは熟練の業。機械化が進めど、季節や天候によって、湿度管理や時間調整は毎日違う。素材は、小麦粉、水、塩、食用油のみ。特に塩加減に気を配る。日々職人の目と肌感を頼りに品質を守り抜いている。冬場はうどんや即席カップ麺など時代の声にも耳を傾け老舗の挑戦は続く。
〈株式会社 池利〉
色撫子
かぼす、紫いも、梅、しそ、しろ。女性をイメージした5種類のそうめんは、色とりどりで鮮やか。いつものそうめんタイムに華を添えてくれる。
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直径約0.6ミリの極細麺。
8,316円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
12,420円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
2,160円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
3,672円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
5,940円(税込)
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口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉ごしを追求し、白龍が生まれました。「1年熟成」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢な素麺です。
1,188円(税込)
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しっかりダシを効かせた、ほっとするような少し甘めのつゆは鯛の上品な風味によく合います。
702円(税込)
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甘めに炊いた鶏肉そぼろは、筍とくわいのほどよい食感とすりごまの風味が広がります。
648円(税込)
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梅のほどよい酸味にわかめとすりごまの香りが調和し、さっぱりと食べやすい風味に仕上げました。
648円(税込)
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国産とろろ昆布のまろやかなとろみに、つるりとした手延べうどんがよく絡みます。
594円(税込)
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鰹だしを効かせた和風ベースのカレースープは、うどんによく絡むちょうどよいとろみも持ち味。
594円(税込)
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辣醤(ラージャン)のコクと深みのスタミナ系ラーメン
202円(税込)
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白菜がウマい!ご当地スタミナラーメンをお手軽カップ麺で
296円(税込)
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宇治抹茶ならではの渋みと、手延べめんの強いコシをお楽しみください。
594円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (16束) I-C
3,240円(税込)
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人気の「色撫子」から可愛い化粧箱タイプが新登場!
1,080円(税込)
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創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
1,080円(税込)
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創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
2,160円(税込)
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人気の即席めんシリーズ。魚介のうま味が詰まったスープでマイルドな辛さのにゅうめんに仕上げました。
573円(税込)
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茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 5kg
8,748円(税込)
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茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 10kg
17,280円(税込)
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今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺をミニ木箱に詰めました。
1,491円(税込)
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色鮮やかな三色の手延べそうめん
713円(税込)
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カップで手軽にお湯かけスープそうめん
奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 豆乳仕立てオマール海老
756円(税込)
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カップで手軽にお湯かけスープそうめん
奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 味噌仕立てトマト
702円(税込)
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「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。
2,484円(税込)
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「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。
3,672円(税込)
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色鮮やかな三色の手延べそうめん
3,240円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (5束) I-A
1,080円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (10束) I-B
2,160円(税込)
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皇室に献上された、手延べそうめんを再現
12,960円(税込)
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まるく結んだ可愛いそうめん
432円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
2,592円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
3,888円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
5,400円(税込)
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人気ラーメン店『麺屋NOROMA』の鶏そば
1,188円(税込)
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ピリッと辛い!うまい!奈良県天理市で人気のご当地ラーメン
1,404円(税込)
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雲丹と帆立の身がごろっと入った豪華な海鮮スープをコシのある麺とともに、にゅうめんに仕上げました。
1,296円(税込)
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国産牛肉を使用した、ほんのりと生姜が香るコクのあるスープのにゅうめんです。
1,296円(税込)
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特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。
573円(税込)