素麺・その他麺類

熟練が成す
三輪の技と味
				創業嘉永3年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」。2日かけて製造する作業は早朝から始まり、特にコネ、油がえし、ほそめまでは熟練の業。機械化が進めど、季節や天候によって、湿度管理や時間調整は毎日違う。素材は、小麦粉、水、塩、食用油のみ。特に塩加減に気を配る。日々職人の目と肌感を頼りに品質を守り抜いている。冬場はうどんや即席カップ麺など時代の声にも耳を傾け老舗の挑戦は続く。

〈株式会社 池利〉
色撫子
				かぼす、紫いも、梅、しそ、しろ。女性をイメージした5種類のそうめんは、色とりどりで鮮やか。いつものそうめんタイムに華を添えてくれる。
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		          国産天然真鯛使用。上品な味わいを食卓に。 国産天然真鯛使用。上品な味わいを食卓に。  1,080円(税込) 
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		          お湯を注ぐだけ、蟹の旨みと繊細なだしが織りなす、季節のごちそう。 お湯を注ぐだけ、蟹の旨みと繊細なだしが織りなす、季節のごちそう。  1,080円(税込) 
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		          人気の「色撫子」から可愛い鹿デザインが新登場! 人気の「色撫子」から可愛い鹿デザインが新登場!  1,296円(税込) 
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		          「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。 「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。  4,968円(税込) 
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		          色鮮やかな三色の手延べそうめん 色鮮やかな三色の手延べそうめん  1,620円(税込) 
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		          甘めに炊いた鶏肉そぼろは、筍とくわいのほどよい食感とすりごまの風味が広がります。 甘めに炊いた鶏肉そぼろは、筍とくわいのほどよい食感とすりごまの風味が広がります。  702円(税込) 
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		          国産とろろ昆布のまろやかなとろみに、つるりとした手延べうどんがよく絡みます。 国産とろろ昆布のまろやかなとろみに、つるりとした手延べうどんがよく絡みます。  594円(税込) 
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		          鰹だしを効かせた和風ベースのカレースープは、うどんによく絡むちょうどよいとろみも持ち味。 鰹だしを効かせた和風ベースのカレースープは、うどんによく絡むちょうどよいとろみも持ち味。  594円(税込) 
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		          辣醤(ラージャン)のコクと深みのスタミナ系ラーメン 辣醤(ラージャン)のコクと深みのスタミナ系ラーメン  202円(税込) 
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		          白菜がウマい!ご当地スタミナラーメンをお手軽カップ麺で 白菜がウマい!ご当地スタミナラーメンをお手軽カップ麺で  296円(税込) 
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		          人気の「色撫子」から可愛い化粧箱タイプが新登場! 人気の「色撫子」から可愛い化粧箱タイプが新登場!  1,080円(税込) 
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		          創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」 創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」  1,080円(税込) 
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		          創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」 創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」  2,160円(税込) 
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		          人気の即席めんシリーズ。魚介のうま味が詰まったスープでマイルドな辛さのにゅうめんに仕上げました。 人気の即席めんシリーズ。魚介のうま味が詰まったスープでマイルドな辛さのにゅうめんに仕上げました。  594円(税込) 
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		          茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。 茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。   奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 5kg 9,828円(税込) 
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		          茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。 茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。   奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 10kg 19,440円(税込) 
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		          今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺をミニ木箱に詰めました。 今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺をミニ木箱に詰めました。  1,491円(税込) 
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		          色鮮やかな三色の手延べそうめん 色鮮やかな三色の手延べそうめん  756円(税込) 
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		          カップで手軽にお湯かけスープそうめん カップで手軽にお湯かけスープそうめん  奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 豆乳仕立てオマール海老 756円(税込) 
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		          「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。 「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。  2,592円(税込) 
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		          「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。 「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。  3,780円(税込) 
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		          風味豊かな胡麻を練り込みました。油不使用なので茹で汁をそのままスープに。 風味豊かな胡麻を練り込みました。油不使用なので茹で汁をそのままスープに。  735円(税込) 
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		          雲丹と帆立の身がごろっと入った豪華な海鮮スープをコシのある麺とともに、にゅうめんに仕上げました。 雲丹と帆立の身がごろっと入った豪華な海鮮スープをコシのある麺とともに、にゅうめんに仕上げました。  1,296円(税込) 
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		          国産牛肉を使用した、ほんのりと生姜が香るコクのあるスープのにゅうめんです。 国産牛肉を使用した、ほんのりと生姜が香るコクのあるスープのにゅうめんです。  1,296円(税込) 
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		          まるく結んだ可愛いそうめん まるく結んだ可愛いそうめん  486円(税込) 
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		          直径約0.6ミリの極細麺。 直径約0.6ミリの極細麺。  2,376円(税込) 
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		          直径約0.6ミリの極細麺。 直径約0.6ミリの極細麺。  3,564円(税込) 
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		          直径約0.6ミリの極細麺。 直径約0.6ミリの極細麺。  5,724円(税込) 
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		          吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。 吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。  奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (5束) I-A 1,188円(税込) 
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		          吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。 吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。  奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (10束) I-B 2,376円(税込) 
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		          繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。 繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。  2,700円(税込) 
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		          繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。 繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。  3,996円(税込) 
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		          繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。 繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。  5,400円(税込) 
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		          繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。 繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。  648円(税込) 
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		          人気ラーメン店『麺屋NOROMA』の鶏そば 人気ラーメン店『麺屋NOROMA』の鶏そば  1,188円(税込) 
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		          ピリッと辛い!うまい!奈良県天理市で人気のご当地ラーメン ピリッと辛い!うまい!奈良県天理市で人気のご当地ラーメン  1,404円(税込) 
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		          特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。 特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。  594円(税込) 
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		          特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。 特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。  594円(税込) 
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		          特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。 特殊乾燥製法を使用したノンフライめんで、ゆがきたての手延べ素麺の食感を手軽にお楽しみいただけます。  594円(税込) 
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		          丹精込めて育てられた大和野菜の素朴で滋味深い味わいが特徴のお素麺です 丹精込めて育てられた大和野菜の素朴で滋味深い味わいが特徴のお素麺です  奈良店取扱い商品〈奈良県三輪素麺工業協同組合〉大和野菜のお素麺 800円(税込) 




































