素麺・その他麺類
熟練が成す
三輪の技と味
創業嘉永3年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」。2日かけて製造する作業は早朝から始まり、特にコネ、油がえし、ほそめまでは熟練の業。機械化が進めど、季節や天候によって、湿度管理や時間調整は毎日違う。素材は、小麦粉、水、塩、食用油のみ。特に塩加減に気を配る。日々職人の目と肌感を頼りに品質を守り抜いている。冬場はうどんや即席カップ麺など時代の声にも耳を傾け老舗の挑戦は続く。
〈株式会社 池利〉
色撫子
かぼす、紫いも、梅、しそ、しろ。女性をイメージした5種類のそうめんは、色とりどりで鮮やか。いつものそうめんタイムに華を添えてくれる。
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茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 10kg
17,280円(税込)
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皇室に献上された、手延べそうめんを再現
12,960円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
12,420円(税込)
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茹で時間は90秒、三輪山本のスタンダードな素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉ご自宅用手延べ素麺 No.90 5kg
8,748円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
8,316円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
5,940円(税込)
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手間暇をかけ、熟成させた細物づくり。
奈良店取扱い商品〈三輪素麺みなみ〉緒環(おだまき) OWK-50
5,832円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
5,400円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
3,888円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
3,672円(税込)
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「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。
3,672円(税込)
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手間暇をかけ、熟成させた細物づくり。
奈良店取扱い商品〈三輪素麺みなみ〉緒環(おだまき) OWK-30
3,500円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (16束) I-C
3,240円(税込)
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色鮮やかな三色の手延べそうめん
3,240円(税込)
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繊細な麺を手軽にお召しあがりいただけるにゅうめんに仕上げました。柚子が華やかに香る上品なだしのにゅうめんです。
2,592円(税込)
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「にゅうめん」のほか「梅にゅうめん」「カレーにゅうめん」「うま辛にゅうめん」、4種類の味をお楽しみいただけます。
2,484円(税込)
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直径約0.6ミリの極細麺。
2,160円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (10束) I-B
2,160円(税込)
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創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
2,160円(税込)
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今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺をミニ木箱に詰めました。
1,491円(税込)
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ピリッと辛い!うまい!奈良県天理市で人気のご当地ラーメン
1,404円(税込)
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ご家庭用お徳用手延べそうめん
1,350円(税込)
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雲丹と帆立の身がごろっと入った豪華な海鮮スープをコシのある麺とともに、にゅうめんに仕上げました。
1,296円(税込)
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国産牛肉を使用した、ほんのりと生姜が香るコクのあるスープのにゅうめんです。
1,296円(税込)
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創業嘉永三年、こだわって百六十有余年。代々受け継ぐ手延べの技を守り続けています。
1,296円(税込)
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口あたりは絹のようになめらか。絶妙なコシと喉ごしを追求し、白龍が生まれました。「1年熟成」ならではの旨味や風味も十分に楽しめる贅沢な素麺です。
1,188円(税込)
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人気ラーメン店『麺屋NOROMA』の鶏そば
1,188円(税込)
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吟味した専用小麦を使用し、約36時間の手延べ工程を経て作りあげた手延べ素麺です。
奈良店取扱い商品〈三輪山本〉手延べ素麺 糸依 (5束) I-A
1,080円(税込)
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人気の「色撫子」から可愛い化粧箱タイプが新登場!
1,080円(税込)
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創業嘉永三年、奈良の特産品の一つ「手延べそうめん」の技術と味を伝承する素麺製造の老舗「池利」
1,080円(税込)
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生駒の名店の味をご家庭で。
奈良店取扱い商品〈ラーメン家みつ葉〉奈良ラーメン ラーメン家みつ葉
1,080円(税込)
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丹精込めて育てられた大和野菜の素朴で滋味深い味わいが特徴のお素麺です
奈良店取扱い商品〈奈良県三輪素麺工業協同組合〉大和野菜のお素麺
800円(税込)
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カップで手軽にお湯かけスープそうめん
奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 豆乳仕立てオマール海老
756円(税込)
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色鮮やかな三色の手延べそうめん
713円(税込)
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カップで手軽にお湯かけスープそうめん
奈良店取扱い商品〈池利〉カップで手軽にお湯かけスープ素麺 味噌仕立てトマト
702円(税込)
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しっかりダシを効かせた、ほっとするような少し甘めのつゆは鯛の上品な風味によく合います。
702円(税込)
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油不使用なので茹で汁をそのままスープに。
670円(税込)
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甘めに炊いた鶏肉そぼろは、筍とくわいのほどよい食感とすりごまの風味が広がります。
648円(税込)
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梅のほどよい酸味にわかめとすりごまの香りが調和し、さっぱりと食べやすい風味に仕上げました。
648円(税込)
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×:在庫なし
627円(税込)