昆布・佃煮 3／4ページ

創業明治四年。三重県桑名の一軒の牛鍋店から柿安の歴史は始まります。以来、百四十余年。長い歴史を通し培われてきた牛肉を厳選する目と研鑽を重ねてきた伝統の技から生み出されたのが「料亭しぐれ煮」です。

〈柿安〉料亭しぐれ煮詰合せ

5,400円（税込）

創業以来の一貫した手作り製法。新鮮なチリメンじゃこに、風味豊かな実山椒を合わせました。

〈はれま〉ちりめん山椒

1,080円（税込）

和歌山店取扱い商品〈紀州薬師梅〉山ぶき佃煮　120g

540円（税込）

和歌山店取扱い商品〈紀州薬師梅〉しいたけ佃煮　120g

540円（税込）

天明元年(1781年)創業より地の利を生かし代々の店主が原料の厳選に、品質味覚の向上一すじに精進を重ね、当店独自の加工法により、神宗独特の商品を作り、今にその味を伝えています。

〈神宗〉利尻塩昆布 山椒入

972円（税込）

減塩しょうゆを使用することで、自社商品従来品の「牛肉しぐれ煮」と比較して食品100g中のナトリウムを50%減らしております。

〈柿安〉減塩牛肉しぐれ

842円（税込）

琵琶湖でとれた小鮎を炊きあげた風味豊かな醤油煮。

〈滋賀・近江今津／西友〉木の芽入小鮎醤油煮

648円（税込）

琵琶湖でとれた小鮎を炊きあげた風味豊かな醤油煮。

〈滋賀・近江今津／西友〉木の芽入小鮎醤油煮

1,296円（税込）

山椒を入れてじっくり煮上げた鮎の姿煮。

〈滋賀・近江今津／西友〉鮎旨煮

627円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 3S-Fセット

3,780円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 2-Rセット

5,724円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 BM2-02セット

4,212円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 BM2-03セット

5,400円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 BM3-06セット

7,344円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 3S-Gセット

6,480円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 2-Gセット

7,128円（税込）

代表的な味覚を詰合せた、贈り物にもおすすめのセットです。

◆〈加島屋〉ビン詰 3-Gセット

10,206円（税込）

お手頃価格のバラエティセット

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒詰合せ

1,080円（税込）

お手頃価格のバラエティセット

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒詰合せ

2,160円（税込）

北海道道南産の真昆布と椎茸をあわせた、海の幸と山の幸の滋味がひろがる逸品です。

〈小倉屋山本〉うま煮 椎茸こんぶ

864円（税込）

細切り昆布のうま味と梅肉のさわやかな酸味が絶妙なバランスの塩ふき昆布です。

〈小倉屋山本〉梅入り塩ふき昆布

702円（税込）

細切りの昆布と塩ふき椎茸の旨味が絶妙。昆布と椎茸の旨味を堪能できる一品です。

〈小倉屋山本〉椎茸入り塩ふき昆布

702円（税込）

海の幸の昆布に山の幸のひらたけ、椎茸、きくらげ、山椒を合わせた具だくさんの昆布です。

〈小倉屋山本〉甘口佃煮昆布 山海の味

702円（税込）

やわらか仕上げのちりめん山椒。ほんのり感じる昆布の旨味が人気のヒミツ

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒

702円（税込）

召し上がりやすい細切り昆布に、香味ゆたかな山椒を加えて、独自の製法でほどよい口あたりに仕上げました。あとを引くおいしさをお楽しみください。

〈小倉屋山本〉細切り日高山椒こんぶ

540円（税込）

あったかいご飯のお供に。粒がそろった良質のたらこ入りです。

〈小倉屋山本〉細切り日高たらこ昆布

594円（税込）

細切り昆布に香味豊かなしその実を加えて、口あたりよく仕上げた一品です。

〈小倉屋山本〉細切り日高しその実こんぶ

594円（税込）

舌の上でとろける上品な味をお楽しみください。

〈小倉屋山本〉黒おぼろ昆布

540円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉袋入

540円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉袋入

1,080円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉プラスチック容器入

1,080円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉小判型容器入

2,160円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉小判型容器入

3,240円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉会津塗容器入

2,200円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉会津塗容器入

4,400円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉会津塗容器入（新柄）

3,080円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉会津塗容器入（新柄）

5,500円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉有田焼容器入

2,750円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉有田焼容器入

11,000円（税込）

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材で作り上げた「佃煮ふりかけ」です。

〈錦松梅〉有田焼容器入

16,500円（税込）