調味料
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全国唯一のみかんの本醸造酢です。
和歌山店取扱い商品〈花野食品〉本醸造果実酢 紀州みかん酢 500ml
1,188円（税込）
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◆和歌山店取扱い商品〈梅樹庵〉ひふみの丘の梅ドレッシング 320ml
864円（税込）
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みかんの素材をそのまま生かした、口当たり柔らかなポン酢「みかポン｣は、和歌山有田・早和果樹園のみかん100%ジュースをベースに、ゆず、だいだい、そして珍しい春カンキツ・黄金柑果汁をブレンドしました。
和歌山店取扱い商品〈早和果樹園〉有田みかんポン酢みかポン 900ml
1,641円（税込）
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みかんの素材をそのまま生かした、口当たり柔らかなポン酢「みかポン｣は、和歌山有田・早和果樹園のみかん100%ジュースをベースに、ゆず、だいだい、そして珍しい春カンキツ・黄金柑果汁をブレンドしました。
和歌山店取扱い商品〈早和果樹園〉有田みかんポン酢みかポン 360ml
751円（税込）
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みかんの素材をそのまま生かした、口当たり柔らかなポン酢「みかポン｣は、和歌山有田・早和果樹園のみかん100%ジュースをベースに、ゆず、だいだい、そして珍しい春カンキツ・黄金柑果汁をブレンドしました。
和歌山店取扱い商品〈早和果樹園〉有田みかんポン酢みかポン 200ml
641円（税込）
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おばちゃん自慢の本格手づくり「ゆずぽん酢」。しょうゆとかつおのだしをベースに古座川町特産のゆずを入れて香り豊かな「ゆずぽん酢」ができました。
和歌山店取扱い商品〈ゆず平井の里〉ゆずの里のぽん酢 300ml
780円（税込）
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粒山椒を粉砕の熱で香りが飛ばないよう臼で挽き粉にしました。香りと、緑色の粉に感動される方も多く、最近では日本料理だけでなく、フレンチやイタリアンにもお使いいただいております。
和歌山店取扱い商品〈かんじゃ山椒園〉手摘み臼挽き 粉山椒 8g
1,080円（税込）
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生の山椒をペーストにしました。ワサビや辛子の感覚でお刺身や焼肉など新感覚の薬味として、またドレッシングやタレなどにも。
972円（税込）
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 1800ml(箱なし)
2,376円（税込）
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 900ml(箱なし)
1,301円（税込）
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1,350円（税込）
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852円（税込）
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和歌山店取扱い商品〈角長〉手づくり醤油 300ml(箱なし)
751円（税込）
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1,601円（税込）
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歴史的な背景を忠実に再現した醤です。国産の特級品を原料に、大麦や塩にも意を注ぎました。次年度の穀物が生産されるまで、丹念に自然醗酵させました。
852円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,201円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
4,001円（税込）
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創業170年、湯浅の中でも最古の醤油メーカーが作る保存料・化学調味料不使用の「手作り醤油」です。
2,700円（税込）
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南国紀州有田の豊かな自然を伝統の技に託し、一年半から２年半の間たっぷり木桶で熟成させた昔ながらの天然仕込み。
和歌山店取扱い商品〈カネイワ〉手造り蔵直出し天然醸造醤油 900ml
1,134円（税込）
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だし醤油(しょうゆ)を「卵(たまご)かけご飯」専用に調味したもの。旅館の朝ごはんなどで定番の「卵かけご飯」の強い味方。これで食べると本当に美味しいんです。
540円（税込）
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香りが素晴らしく、色はワイン色、風味は格別です。お刺身はもちろん、つけ、かけ醤油としてお使いください。
1,296円（税込）
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だし無しなのにだし入りのような旨み！
1,296円（税込）
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醤油のふるさと湯浅が生んだ絶品醤油
1,981円（税込）
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酸味・うま味・甘みのバランスが最高
和歌山店取扱い商品〈丸正酢醸造元〉古来上寿しの酢 300ml
1,046円（税込）
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トッピングするだけで料理が格段にグレードアップ、リピーター続出の新食感調味料
930円（税込）
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うるめいわし節のコクとかつお枯節の発酵による上品で深いうまみ
1,728円（税込）
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柿専門店の純柿酢
648円（税込）
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濃厚なごまの風味とすっきり爽やかな後味が特徴です。
594円（税込）
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吉野杉の大樽に仕込み、十数ヶ月じっくりと熟成させました。
513円（税込）
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上質の米酢と天然のゆず果汁を贅沢に使用。
756円（税込）
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本醸造醤油のまろみが鮮やかに生きます。
奈良店取扱い商品〈梅谷味噌醤油〉濃縮だししょうゆ 露とくとく
648円（税込）
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一年間熟成した天然醤油をさらにおいしく。
864円（税込）
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素材を生かす旨み成分高いまろやかな味。
783円（税込）
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関西風の甘口白味噌です。
1,944円（税込）
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古来よりのなにわの赤味噌です。
2,538円（税込）
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塩分控えめです。
1,782円（税込）
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昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
648円（税込）
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昭和6年創業。杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
810円（税込）
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片上醤油は昭和6年の創業より奈良県中部の山麓の静かな村で、奈良県産大豆を主原料として杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。
3,780円（税込）
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化学調味料や保存料、食塩を一切使用せず、国産素材を厳選した贅沢な万能だしです。
2,160円（税込）
